diseño y gastronomía
Martín Berasategui fusiona gastronomía y naturaleza en Lasarte-Oria.
Gastronomía y naturaleza se dan la mano en la nueva sala del restaurante Martín Berasategui en Lasarte-Oria, galardonado con tres estrellas Michelín. Un nuevo proyecto con el que el estudio madrileño mecanismo, con trabajos anteriores para importantes chefs, reafirma su relación con la alta gastronomía.
Carácter español en Nueva York.
Mercado Little Spain lleva «un trozo de España a Nueva York». Un entorno típicamente español, que ofrece la mejor gastronomía de nuestro país en pleno centro de Manhattan.
Vine, vi vino, bebí: Matali Crasset en Burdeos.
El último proyecto de Matali Crasset, Vino Sospeso, mezcla la creación del vino y la del vidrio presentando vasos suspendidos.
Nana Pancha. A Coruña, de lo más criolla.
A Coruña alberga este singular restaurante mexicano, de nombre Nana Pancha. Un espacio donde su propietaria, la mexicana Ana Graciela, nos demuestra cómo la gastronomía mexicana aún puede resultar innovadora y singular.
Bea Mombaers para Serax: disfrutar de la cotidianidad con estilo y elegancia.
Table Accesories es la nueva colección que Bea Mombaers ha diseñado para Serax. Esta línea de piezas diseñadas para generar experiencias llenas de elegancia en reuniones, cenas y comidas familiares, está creada a partir de la mezcla entre funcionalidad, tradición e innovación.
Restaurante Baalbec. Comer al otro lado del Mediterráneo.
Un comedor donde la visibilidad de los fogones rememorase la comida casera que todos recordamos de nuestra niñez era lo que Steve Andersen, el antiguo dueño de Seu Xerea, quería para su nuevo restaurante mediterráneo. «Un espacio donde los comensales se sintiesen como un amigo que te acompaña en la cocina mientras preparas la cena», […]
El inconfundible sello de Chu Uroz en la Jané Winestore.
El diseñador Chu Uroz y el arquitecto Carmelo Zappulla convierten la antigua licorería del grupo Jané en una vanguardista vinoteca. La familia Jané celebra así el 75 aniversario de la compañía tarraconense.
Gastronomía al son de la luz en Coque, por Jean Porsche.
Jean Porsche proyecta el nuevo restaurante Coque en Madrid. El famoso interiorista mexicano afincado en España se sirve de la domótica lumínica Jung para crear distintas escenografías en el local de los hermanos Sandoval.
Ene
2019
Xmas Design Quiz: Regalamos diseño a nuestros lectores 2/3.
Como os avanzábamos la semana pasada, esta Navidad queremos llenar vuestras casas de diseño. Para ello, sortearemos tres cestas navideñas rebosantes de piezas de las mejores marcas españolas: RS Barcelona, Zuzunaga, Mobles114, nanimarquina o Lladró. ¿Quieres conseguir una?… ¡Sigue leyendo!
Food design: pan, objeto y producto. El diseño se sienta en la mesa.
Algo tan sencillo, esencial y universal como un trozo de pan se ha convertido en la pieza central de una investigación de diseño en un proyecto interdisciplinar desarrollado por el IED Barcelona Escuela Superior de Diseño. Los alumnos han ahondado en el concepto de Food Design System de una manera holística y global a partir […]
Jul
2018
Reinventarse en Tendence Frankfurt.
Buyers y retailers del sector de la decoración, regalo, textiles para el hogar y mobiliario se darán cita del 30 de junio al 3 de julio 2018 en Tendence Frankfurt. La feria alemana presentará las tendencias para la próxima campaña de Navidad, así como las primeras novedades Primavera/Verano 2019.
Comer con garra: los últimos cubiertos de Andreu Carulla.
Atemporales y originales: así son las creaciones de Andreu Carulla. Una de sus últimas colecciones lo demuestra: ‘Wild Ware’, una línea de cubertería inspirada en dinosaurios.