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diseño y gastronomía

Las cajas Biowaste para residuos orgánicos son el summum del diseño circular.

La marca finlandesa Niimaar, impulsora de la cultura de diseño zero waste, acaba de añadir otra pieza «imperecedera» a su catálogo: Biowaste Box. Diseñada por Andreu Carulla, la nueva colección de pequeños contenedores está fabricada con un compuesto de madera maciza moldeable y puede usarse para recoger todo tipo de residuos orgánicos.

25
Abr
2021

Producto Fresco nos acerca al mejor diseño madrileño de la última década.

La Central de Diseño de Matadero Madrid acoge, entre el 18 de marzo al 25 de abril, Producto Fresco. 10 años de diseño recién hecho en Madrid 2012/21. Un homenaje al mejor del diseño hecho en la capital, a través de una mirada retrospectiva a las 9 ediciones anteriores. También incluye actividades paralelas online.

10 proyectos de arquitectura y diseño al servicio del buen vino.

Aunque en el hemisferio norte aún no es época de vendimia, hoy queremos hacer un repaso de algunos de los mejores proyectos de arquitectura y diseño en torno a la cultura del vino. Bodegas, vinotecas, bar à vins, tiendas, botellas, packaging… Diez proyectos que demuestran que la arquitectura y el diseño maridan estupendamente con esta […]

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09
May
2021

Materia Gris: los nuevos biomateriales del diseño.

Algas, bacterias, leche, hongos, moluscos, kombucha o subproductos de la industria son el punto de partida de los nuevos biomateriales que protagonizan ‘Materia Gris. Nuevos materiales para la era post-fósil’. Una muestra englobada en el programa del Madrid Design Festival de este año, que entre el 11 de febrero y el 9 de mayo puede […]

HAY Spring 2021, diseño y calidad al alcance de todos.

La llegada del 2021 trae interesantes novedades. HAY, la marca danesa de mobiliario que desde 2012 defiende el diseño como un bien accesible a todos, presenta sus novedades para este verano. Desde artículos de uso diario para la cocina, el baño y la sala de estar, a piezas de diseñadores que, como la artista visual […]

25
Abr
2021

Abierta la convocatoria del mejor concurso de diseño para bares y restaurantes.

La 13a edición de los famosos Restaurant & Bar Design Awards, que galardonan el mejor diseño e interiorismo del sector de la hostelería internacional, será online. Las inscripciones para la convocatoria 2021 ya están abiertas, hasta el 25 de abril 2021.

El mejor diseño de producto de 2020.

Cerramos el año 2020 con un repaso de los mejores diseños de producto de los últimos doce meses. A pesar de no haber habido ferias, la industria no ha parado máquinas y nos ha brindado nuevas y sorprendentes piezas de mobiliario, iluminación y accesorios de autor. No te pierdas nuestra selección.

Arranca el Design Market Barcelona 2020 en versión digital.

La novena edición del mercado de diseño independiente organizado por el FAD se celebra en formato digital. La plataforma designmarket.cat aglutina más de un centenar de expositores de mobiliario, iluminación, moda, complementos, arte y joyería.

Masquespacio traslada las fachadas de El Cabanyal-El Canyamelar a La Sastrería.

Del sueño del chef Sergio Giraldo y el bartender Cristóbal Bouchet nace La Sastrería, su propio restaurante en Valencia junto al Grupo Gastroadictos. Diseñado por Masquespacio, el local se encuentra en el barrio marítimo del El Cabanyal-El Canyamelar y ofrece a sus clientes una experiencia culinaria única, de lo más sensorial.

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Dumbo Café trae a Barcelona la esencia de Brooklyn.

Envuelto por un enérgico color naranja y con una propuesta gastronómica totalmente adaptada a los tiempos actuales (comida saludable focalizada en el take away), Dumbo Café toma el relevo del recién cerrado Café San Telmo, a los pies de la Diagonal. Su espíritu crooner te enganchará.

Fuego, brasas, piedra y madera en el nuevo steak house Leña.

La última propuesta gastronómica del chef Dani García está diseñada por el estudio barcelonés Astet. Un asador con la carne como absoluta protagonista, en Marbella.

Materiales a flor de piel en el restaurante Cinc Sentits de Jordi Artal.

El estudio de arquitectura e interiorismo Destila potencia al máximo los cinco sentidos a través de los materiales en el restaurante Cinc Sentits del chef Jordi Artal, Estrella Michelín y poseedor de dos Soles Repsol.

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