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Restaurantes

Las hamburguesas más chic de Madrid, en el New York Burguer.

¿Quién dijo que comer una hamburguesa necesitase un entorno fast, funcional o poco cuidado? ¿Por qué una hamburguesería no puede ser un símil de restaurante deluxe? Así lo demuestra el nuevo New York Burger, recién estrenado en Madrid. Ubicado en el barrio de Almagro, el nuevo local recoge la identidad elegante y sofisticada de esta […]

13/05/2016

Saltz de Rolf Sachs en el Dolder Grand Hotel.

¿Qué va primero, el interiorismo del restaurante o su comida? Al Chef à la Carte Patrick Hetz no le han dejado otra opción, ya que ha sido el que ha tenido que inspirarse en el diseño de Rolf Sachs para elegir la carta de Saltz, el nuevo restaurante del Dolder Grand Hotel en Zúrich.

12/05/2016

Chiringuito de El Señor Martín: código marinero-chic en el centro de Madrid.

La arquitecta Marta Banús y La fábrica de Pepinos (el estudio de diseño del colectivo artístico Boa Mistura) firman el Chiringuito de El Señor Martín, un nuevo restaurante para foodies situado en la madrileña calle Mayor. 

11/05/2016
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Restaurante Orgaz: sobriedad y cercanía en el norte de Madrid.

Zooco Estudio es el autor de Orgaz, un restaurante situado en la Avenida de los Andes, en el límite de la conocida zona noreste de Madrid, Parque Conde de Orgaz. Los clientes plantearon a los arquitectos la idea de un local sobrio pero con atractivo para toda clase de públicos.

20/04/2016
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Rachel’s Burger: los diners de los 50 llegan a Shanghai con Neri & Hu.

El estudio de arquitectura con sede en Shanghai Neri & Hu es el autor de este restaurante situado en el histórico barrio de la Concesión Francesa de dicha ciudad china. Diners en Shangai! Más sobre Neri & Hu en diarioDesign Rachel´s Burger está inspirado en la estética de las hamburgueserías drive up norteamericanas de los […]

18/04/2016

Patrick Norguet dignifica McDonald’s en los Campos Elíseos.

El restaurante insignia de la cadena americana McDonald’s, situado en la avenida de los Campos Elíseos de París, ha sido diseñado adaptándose a las nuevas tecnologías y los cambios de nuestro tiempo por el estudio de Patrick Norguet, con un resultado espectacular.

30/03/2016

The Fat Pig. ¿Comer cerdo, o ir a un restaurante sofisticado?

¿Podemos asociar los calificativos de elegante y sofisticado a un restaurante llamado The Fat Pig? Pues parece ser que sí. La prueba está en Hong Kong, en el nuevo local del afamado chef Tom Aikens. Un espacio para cenar casual y contemporáneo que parte de una planta abierta de más de seis mil metros cuadrados y […]

17/03/2016

Pharmacy 2: Damien Hirst se atreve con un restaurante.

Damien Hirst, el artista vivo más rico del Reino Unido, se une para una nueva aventura al reputado chef Mark Hix creando Pharmacy 2, el restaurante de su galería Newport Street Gallery en Londres. Este precioso espacio expositivo fue un viejo sueño de Hirst, hecho realidad en 2015 por el arquitecto Caruso St John. La galería se encuentra en […]

15/03/2016

Restaurante Regadera; lluvia fresca para un estilo muy cordobés.

Córdoba es sinónimo de flores, patios y casas de cal. Un lugar que cuida mucho mantener la cultura andaluza y la suya en particular. El restaurante Regadera es eso. Un pequeño mundo de color verde, maderas y algún toque bermellón con una cocina que ama el buen producto, de temporada, de la tierra y que […]

11/03/2016
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Sofisticación bicolor en el restaurante Blanc i Negre de Ontinyent.

No por repetido deja de ser verdad: el blanco y el negro forman un dúo infalible. Y en este proyecto, obra del estudio de Ramon Esteve, alcanzan una sofisticada compenetración visual. La estudiada presencia de ambos colores en el restaurante Blanc i Negre de Ontinyent viene subrayada por las aristas del revestimiento y el mobiliario escogido. Toques maestros de un interiorismo de […]

10/03/2016

Mix de estilos en el restaurante Kokka, un íntimo peruano en Barcelona.

La gastronomía peruana sigue de moda. Para disfrutar de esta cocina tan especial, que mezcla influencias tradicionales peruanas, japonesas y chinas, Barcelona dispone de un nuevo local: el restaurante Kokka. Una recóndita e íntima barra cuyo interiorismo, al igual que su cocina, mezcla y fusiona culturas. Una atmósfera que propone ser disfrutada con los cinco sentidos.

03/03/2016
Restaurante cinco jotas Madrid diariodesign

Jabugo se actualiza en el restaurante Cinco Jotas de Madrid.

La conocida empresa familiar Osborne ha confiado al prestigioso estudio de interiorismo barcelonés Tarruella Trenchs  la reforma del restaurante Cinco Jotas ubicado en el madrileño barrio de Salamanca. El reto era transmitir la pasión por la degustación del jamón 5J y la cocina de gran calidad de sus productos.

23/02/2016
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