La Conservera, con sus ya dos años de existencia, es el lugar de moda en Valencia. Ubicado en el barrio de Russafa, es perfecto si eres un enamorado de Portugal o simplemente te gustan las conservas de pescado.
El estudio de arquitectura madrileño Lucas y Hernández-Gil, es el autor del proyecto de este nuevo punto de referencia en la capital andaluza. Situado en pleno centro de Sevilla, a pocos pasos de la Giralda, el local ocupa parte de lo que fueron los almacenes Peyre, obra del arquitecto sevillano Aníbal González -autor entre otros edificios, de […]
Os presentamos nuevo concepto de espacio y de cocina, el restaurante La Casa Bianca, donde degustar recetas caseras de la cocina italiana en todas sus formas y coloridos, rodeados de un entorno tranquilo, suave y blanco. Sobre todo, blanco. Un proyecto de ejecución muy rápida y low cost surgido de la creatividad del interiorista Gregory Dias Monreal. […]
El conocido Mercado de la Barceloneta cuenta, desde el pasado mes de abril, con un nuevo referente gastronómico: el restaurante Caballa Canalla. El establecimiento, obra del estudio de arquitectura MESURA, transpira esa actitud desenfadada, relajada y abiertamente acogedora propia del barrio. El proyecto de reforma nace de dicha pertenencia a un enclave con tanta identidad. Lejos de […]
El diseñador Gabriel Corchero es el autor de El Porrón Canalla, situado en la castiza calle de la Ballesta madrileña, a pocos metros del conocido restaurante, La Tasquita de Enfrente, cuyo propietario, Juanjo López, es también el promotor de esta nueva aventura gastronómica.
La cadena de restaurantes Savvikos es una de las más populares «grill houses», parrillas, de Tesalónica. Para fortalecer su imagen de marca y aumentar su presencia en varias ciudades griegas, han encargado al estudio de diseño Architecture in Concept encabezado por Minas Kosmidis una remodelación completa basada en la tradición y la simplicidad.
L’Amalfitana es un restaurante italiano con toque romántico para aislarse por un momento del ajetreo del barrio madrileño de Prosperidad. La obra, a cargo de Barea+Partners, se ha inspirado en la escarpada costa que le da nombre y en la propia cocina mediterránea.
Ya os anunciamos que en breve daríamos más detalles de uno de los finalistas a los premios Restaurant & Bar Desing 2015: el gastrobar Estado Puro de Ibiza. Y aquí estamos, en un espacio con una mezcla de elementos más singular, imposible. Este sería el resumen: el chef Paco Roncero traslada sus peinetas de Madrid a Ibiza, […]
El caffè Ridola, obra de los arquitectos italianos Manca Studio, es un lugar de reencuentro con la cultura local. Hay una línea de pensamiento, la de vivir con lentitud, que aúna todos los elementos que ofrece el local.
Uno de los locales de referencia de la cocina gaditana y española, El Campero, acaba de estrenar reforma. El estudio de interiorismo Velvet Projects ha cambiado la cara de este histórico restaurante de Barbate (Cádiz) para convertirlo, además de en templo gastronómico del atún, en nuevo referente estético.
Hoy te traemos otro espacio místico con diseño de firma. Esta vez el restaurante L’Hort del Rector, perteneciente al grupo de cátering El Ginjoler y situado en el Monasterio de Sant Feliu de Guíxols, en el Baix Empordà (Girona).
Seguimos con el listado de los proyectos españoles que compiten en los Premios Restaurant & Bar Design de 2015. Seguro que alguno de la primera parte os convenció pero aquí os ofrecemos otra tanda para que continuéis valorando cuál debería figurar entre los galardonados. Podéis hacer vuestras apuestas en la sección de comentarios. Lee la primera parte […]