Tras la cancelación de la edición del 2020, este mes de abril HOSTELCO vuelve a celebrarse junto a la feria Alimentaria, esperando convertirse en un punto de inflexión para relanzar el sector de la restauración y la hostelería. En esta edición, además de maquinaria y menaje, habrá gran presencia de innovación tecnológica, interiorismo y decoración.
El estudio de diseño de interiores y producto Masquespacio ha proyectado un restaurante en Valencia con los clásicos elementos arquitectónicos y decorativos de Oriente Medio. Living Bakkali promete ofrecer al comensal una experiencia sensorial muy completa.
Concebido para el chef segoviano con estrella Michelín, 19.86 by Rubén Arnanz es el proyecto más reciente de Stone Designs. Un local situado en la emblemática Galería Canalejas de Madrid, donde Eva Prego y Cutu Mazuelos han sabido representar y ensalzar los valores de la gastronomía castellana.
Como si se trata del interior de un hogar, el estudio de la interiorista catalana ha llenado el nuevo Café Centro Botín de tejidos naturales, materiales nobles como la madera y alfombras de cuerda. La iluminación cálida y las plantas interiores han sido la guinda del pastel para convertir la cafetería de tan emblemático edificio […]
El famoso certamen anual Restaurant & Bar Design Awards premia los bares y restaurantes más bonitos del mundo. Acaba de abrir su 14ª convocatoria, que finalizará el 5 de junio 2022. Entre los ganadores del año pasado se encuentran dos proyectos españoles: el Restaurante Leña de Marbella y el Nina de Barcelona.
Grupo NOMO aterriza en Madrid. El nuevo NOMO Braganza, diseñado por Cirera Studio, consta de 240 m2 donde disfrutar de una experiencia inmersiva. Lo mejor de la cultura y el diseño mediterráneo, con la exquisitez de la comida japonesa.
El restaurante Adobo/Adobar de Barcelona emula en su diseño el taller de un artista. A modo de galería de arte, propone con su interiorismo (y su carta) una experiencia estética para degustar con los cinco sentidos.
El dúo de diseñadores británicos de Child Studio ha convertido una antigua oficina de correos de Londres, construida en la década de 1960 y hasta ahora en desuso, en el nuevo restaurante japonés Maido. Su interiorismo está caracterizado por una sutil mezcla de influencias de diseño modernista europeo y estilo nipón.
Una ornamentada puerta de vidrio y forja da paso al nuevo local de BeGreen en Valencia. Un espacio saludable, sostenible, sincero y natural, en línea con la comida que se ofrece en su interior.
Como cada viernes, repasamos lo más leído en Diariodesign durante la última semana. Han gustado dos proyectos de interiorismo para viviendas: uno en Valencia, firmado por Raw Arquitectura, y otro en Barcelona, la casa-estudio del arquitecto Alfons Soldevila. La floristería Mon Parnasse en Madrid y el restaurante de comida saludable Pukkel en Huesca también han […]
Jugando con una sencilla paleta de materiales, Ivy Studio combina en este restaurante de cocina libanesa en la ciudad canadiense de Montreal la tradicional estética del país árabe con una imagen minimalista y contemporánea. Su nombre (‘Teta’ significa ‘abuela’ en árabe) hace referencia al cálido ambiente de la casas de muchas de nuestras abuelas.
Aunque en el hemisferio norte aún no es época de vendimia, hoy queremos hacer un repaso de algunos de los mejores proyectos de arquitectura y diseño en torno a la cultura del vino. Bodegas, vinotecas, bar à vins, tiendas, botellas, packaging… Diez proyectos que demuestran que la arquitectura y el diseño maridan estupendamente con esta […]