Arte y gastronomía se fusionan en Pinzell, un nuevo espacio inspirado en el entorno que envuelve la isla de Menorca. Un restaurante de referencia diseñado por Mediestudi.
El diseñador Chu Uroz y el arquitecto Carmelo Zappulla convierten la antigua licorería del grupo Jané en una vanguardista vinoteca. La familia Jané celebra así el 75 aniversario de la compañía tarraconense.
Jean Porsche proyecta el nuevo restaurante Coque en Madrid. El famoso interiorista mexicano afincado en España se sirve de la domótica lumínica Jung para crear distintas escenografías en el local de los hermanos Sandoval.
En 1910 abrió sus puertas el banco Södra Sverige en la céntrica calle Arsenalsgatan 6 de Estocolmo (Suecia). A la largo del tiempo, la finca albergó distintas entidades bancarias e incluso salas de exposiciones y una gran biblioteca. Hoy, más de un siglo después, el edificio reabre sus puertas transformado en un lujoso hotel boutique que conserva […]
Es el único restaurante sueco con 3 estrellas Michelin. Está en Estocolmo y lleva el apellido de su propietario, el chef Björn Frantzén. Además de la máxima distinción gastronómica, también estrena nueva ubicación en el centro de Estocolmo y un interiorismo de lo más acogedor, con saloncito y chimenea incluidos. Su exclusivo menú de 10 […]
¿De qué hablamos cuando hablamos de Smart Design y Wellbeing? ¿Qué se cobija bajo el paraguas del denominado diseño inteligente? ¿Qué precisa un proyecto de interiorismo para alcanzar el bienestar? Para debatir sobre ello y, especialmente, sobre su aplicación en el campo del contract, Villeroy & Boch organizó una exitosa jornada el pasado mes de […]
La mejor gastronomía nórdica vuelve a tener un hogar fijo. El restaurante Noma de René Redzepi abre de nuevo sus puertas en Copenhague, presentándose de nuevo como un imprescindible en temas de cocina. Uno de sus puntos fuertes es la arquitectura, un conjunto de edificios que firma Bjarke Ingels.
San Mateo Circus ha llegado a Malasaña para quedarse. El que es uno de los barrios de moda de Madrid, alberga desde este verano un nuevo y sorprendente espacio de ocio, de cuyo llamativo diseño es responsable el estudio Viteri/Lapeña.
Tradición e innovación se dan la mano en Ardoka. Una vinoteca-neotasca junto a la calle Ponzano, que forma ya parte de la que es una de las zonas de moda gastronómica de Madrid. En ella conviven bares con solera e historia y nuevos restaurantes conceptuales que hacen las delicias del público más exigente.
El restaurante Bangalore Modern Indian Cuisine, ‘hermano mayor’ de Purmina Indian Restaurant, ha abierto sus puertas. Un templo hindú pensado al detalle, que se sitúa en pleno barrio de Salamanca.
El estudio de arquitectura e interiorismo Plantea ha convertido el que fuera el cine X más antiguo de Madrid en un gran multiespacio cultural. Más de 700 metros cuadrados destinados al cine, la música, la cultura, el ocio y la gastronomía, la Sala Equis, en pleno corazón de la ciudad.
GASMA, el Campus de Gastronomía y Management Culinario de la Universidad CEU Cardenal Herrera, tiene un nuevo inquilino: Vidó.