El art déco se abre paso en el Sunset Diner de Sídney.
Tonos pastel, elementos tropicales, terciopelo, luces de neón y mucho rollo. No se trata de South Beach, sino de un restaurante en Australia. Sunset Diner, ubicado en el distrito de Lane Cove, rinde homenaje a todas las americanadas que tanto nos gustan de los clásicos diners.
De Miami a Sídney
El estudio de interiorismo Guru Projects es el artífice del restaurante más retro de la costa australiana. El encargo inicial era claro: recrear el típico local de South Beach, pero en Lane Cove, Sídney. Un proyecto original y divertido que jugara con la estética de los antiguos restaurantes de carretera americanos.
El equipo tomó como inspiración el estilo art déco de Miami, del cual fueron extrayendo texturas, formas y colores hasta dar con el resultado final. Por ello, el restaurante cuenta con una gama cromática base en tonos pastel, luces de neón y asientos revestidos en piel y terciopelo.
Formas y distribución
En cuanto a la distribución de su interior, cabe destacar que el restaurante está dividido en dos vías principales en la zona del restaurante y una sección independiente para el bar. Así, el personal tiene acceso a la cocina desde todos los sectores del restaurante y facilita el flujo de trabajo.
A su vez, las formas orgánicas y esquinas redondeadas, tan características de los diners, se dejan entrever tanto en la barra como en las lámparas y en los booths. El espacio se convierte en un lugar envolvente, con un interiorismo que consigue transportarnos a otra época y lugar.
Contrastes entre materiales y colores
Esos toques más extravagantes contrastan con otros elementos arquitectónicos y decorativos más sutiles. Las mesas, por ejemplo, que están fabricadas en acero inoxidable, cuentan con bordes realizados en vinilo azul. Por otra parte, los bloques de vidrio en color rosa que actúan como pared divisoria contrastan con el suelo de hormigón.
Zona de bar
Sunset Diner ofrece una carta de lo más americana: las burgers, ensaladas y batidos son los reyes de su menú. Sin embargo, también cuenta con una zona de bar en la que pedir una infinidad de cocktails. Con un atrevido contraste entre azul turquesa y burdeos, consigue llamar la atención de todos los viandantes.
Fotografía: Kitti Gould
Restaurante Sunset Diner. Rosenthal Avenue, 2. The Canopy, Lane Cove (Sídney).
