Búsqueda: restaurantes en valencia

Fantasía, escapismo e incluso decadencia. El diseño de restaurantes y bares ha experimentado un cambio extraordinario en los últimos años donde la decoración es casi tan importante que la carta. La colaboración entre arquitectos, diseñadores e interioristas junto a los chefs es una de las más fructíferas en cuanto a estética y experiencia sensorial.

Los mejores hoteles de 2022 ya no son solo aquellos de cinco estrellas, con grandes camas y buenos desayunos. Hoy en día, nos centramos también en la experiencia sensorial que nos pueden ofrecer. Aquí va una buena dosis de diseño e interiorismo que emociona y inspira a partes iguales.

Parece que el año pasado decidimos, colectivamente, que el diseño y el interiorismo de un restaurante eran casi tan importantes como su carta. Por ello, te presentamos una lista con los mejores restaurantes publicados en Diariodesign durante 2022.

Un antiguo local en una zona privilegiada de Madrid cayó en manos del estudio de arquitectura Arquid y de la interiorista Olga Quintana, que han convertido el espacio en el nuevo local de moda en la capital. Recuperar la doble altura y unificar el interior con el exterior han sido los retos a los que se han enfrentado. El resultado es un bar-restaurante con una cuidada estética náutica e industrial.

Diseñado por Isern Serra, el restaurante Fiskebar se inspira en los bares de pescadores daneses, cercanos a los puertos. Con un interior cálido y una sencillez sin pretensiones, esta propuesta marca un antes y un después en el entorno en el que se encuentra: el puerto de Barcelona.

Tonos pastel, elementos tropicales, terciopelo, luces de neón y mucho rollo. No se trata de South Beach, sino de un restaurante en Australia. Sunset Diner, ubicado en el distrito de Lane Cove, rinde homenaje a todas las americanadas que tanto nos gustan de los clásicos diners.

Los proyectos más leídos de la semana incluyen una muestra del mejor diseño en todos los ámbitos. Por una parte, el nuevo hotel Antiga Casa Buenavista, que es toda una oda al buen diseño barcelonés. Por supuesto, los estadios que acogen el Mundial también son protagonistas. Entramos en calor con un listado de las mejores […]

El artista y diseñador español Jaime Hayón se ha encargado de diseñar las 155 habitaciones del hotel The Standard Bangkok, además de los espacios comunes y varios locales de restauración. Una gran dosis de fantasía, humor y color en múltiples formas y materiales convierten este hotel en uno de sus proyectos más ambiciosos.

El estudio vasco Enea, que lleva casi cuatro décadas en activo, ha demostrado con su singular forma de entender el diseño y la producción (son una cooperativa) que otro tipo de empresa es posible. Sostenibilidad, estética y funcionalidad son algunas de sus señas de identidad. Hablamos con ellos sobre lo que ha supuesto el Premio Nacional de Diseño 2022 para su presente y su futuro.

Arquitectura, interiorismo, oficinas, restaurantes, tiendas… Sabemos que, con tantos proyectos interesantes, es imposible elegir solo una de nuestras categorías. Por ello, esta semana os presentamos una selección de vuestros proyectos favoritos de lo más variada. Tenemos dos reformas muy distintas: una casa patio en el Empordà y un pequeño piso en Madrid. Por otra parte, […]

La arquitectura de CMV Architects, el interiorismo de Grupo Plan, la cálida luz del estudio Fantastico Lighting Partners y la imagen e identidad de la diseñadora de moda Dolores Cortés conviven en SO/Sotogrande Resort. Un oasis de bienestar, descanso y entretenimiento ubicado en Cádiz, que recupera la huella arquitectónica de un antiguo cortijo andaluz.

Está claro que, hoy en día, el éxito de un restaurante no va solo ligado a su propuesta gastronómica, sino también a su diseño interior. En los últimos meses, sobre todo tras el paréntesis de la pandemia, ha aflorado una corriente cada vez más extendida de restaurantes monocolor. Hablamos, además, de colores muy potentes que […]