Bares y restaurantes

Eat good, feel good, do good son los valores que trata de transmitirnos Honest Greens, un restaurant recién inaugurado en AZCA, el distrito financiero de Madrid.

Junto al río que atraviesa la Reserva Natural do Sado, en la región del Alentejo portugués, el estudio de arquitectura Aires Mateus ha construido las Cabanas no Rio: dos pequeños volúmenes de madera –uno para el dormitorio, otro para el estar-cocina–, que reproducen la estética de las tradicionales cabañas de pescadores.

Mission es, por antigüedad y atmósfera, uno de los barrios más característicos de San Francisco. Sus edificios y comercios transmiten ese aire clásico de vecindario, y en uno de ellos nos hemos fijado: Tartine, una institución en la ciudad californiana.

El City Inn Hotel se encuentra en un barrio que, aunque situado en el extremo opuesto de la que es la zona de mayor tradición histórica de Chengdu, se integra perfectamente con el presente y el pasado de una ciudad con una importante herencia cultural.

Los amantes de la comida vegetariana ya tienes su restaurante de moda en Madrid, y que además quieran disfrutarla en un espacio de atmósfera minimalista y acogedora, ya pueden visitar el nuevo restaurante Copenhagen. Ubicado en el número 73 de la calle José Ortega y Gasset, este establecimiento es la quinta experiencia gastronómica, y la primera en la capital, […]

Italia es top 10 mundial en patrimonio histórico y monumental. Sus ciudades están repletas de mansiones y palazzos que se convierten en un marco muy apetecible para acoger nuevos usos residenciales u hoteleros. En este caso, nos detenemos en el Palazzo Grillo, situado en el casco antiguo de Génova y reconocido como Patrimonio Mundial por la UNESCO.  Una […]

Resulta inevitable para los conductores que pasan a diario por la que es una de las vías más transitadas de Mixco, cerca de Ciudad de Guatemala no desviar la mirada hacia el escultórico Saúl Bistro Roosevelt de la plaza Madero. Un llamativo cubo rojo, que con 15 metros de arista y coches empotrados en su superficie, […]

El famoso restaurador neoyorquino Danny Meyer confió en uno de sus clientes habituales, el arquitecto David Rockwell, el rediseño de su emblemático restaurante en Manhattan, el conocido Union Square Café, cuando decidió trasladarlo a una nueva ubicación.

Nos sentimos inspirados por el nuevo hub para emprendedores de Barcelona, para poder llegar al final de la semana con todo el ánimo. Iluminados por el mejor diseño, el venido de Milán con todas sus novedades. Viendo que se pueden hacer aparthoteles con gusto, de los que merece Barcelona. Y terminando con una buena paella, […]

Hace unos meses nos sorprendió la fantástica rehabilitación del emblemático edificio que acoge el hotel Casa Bonay en Barcelona. Ahora toca hablar del restaurante Elephant, Crocodile, Monkey, situado en los bajos del hotel y que nos embarca en un viaje por la cocina asiática contemporánea.

Una joven start-up portuguesa es la autora de este cubo de madera y corcho, una interesante alternativa para casas prefabricadas. Ecocubo es móvil, flexible y sostenible; por ello es una muy buena opción para el mercado del eco-turismo.  «La estructura es fácil de transportar, permite ocupar temporalmente lugares privilegiados, ofreciendo un contacto más íntimo con la naturaleza», explica […]