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restaurantes

fismuler restaurante madrid diariodesign

Minuciosidad arqueológica en el restaurante Fismuler.

El estudio de arquitectura Arquitectura Invisible, en colaboración con la interiorista Alejandra Pombo, han proyectado un restaurante ‘diferente’ en Madrid: Fismuler. Un proyecto que otorga continuidad espacial a los conceptos gastronómicos de sencillez, naturalidad, sostenibilidad y democratización de la alta cocina. Todo eso es lo que quiere transmitir Fismuler. Y lo consigue, con nota.

20/10/2016
the kettle black en merloburne australia restaurantes top

Los 11 restaurantes top que aspiran a los WIN AWARDS (IV).

Tras un apasionante viaje por los seleccionados en las categorías de Bares, Cafeterías y Hoteles de los World Interiors News Awards de este año, ahora les toca el turno a los finalistas de la categoría Restaurantes. 11 restaurantes top. Espectaculares espacios que vienen a demostrar la importancia de no sólo lo que se come, sino […]

29/09/2016

Hermosos y Malditos, el último restaurante ‘must’ en Madrid.

Con la llegada del otoño, Madrid se prepara para las aperturas de locales que darán que hablar esta temporada. Hermosos y Malditos, es el restaurante y coctelería del recién inaugurado hotel TÓTEM Madrid: un nuevo punto de encuentro en el representativo barrio de Salamanca. Detrás de este proyecto se encuentra Better con la colaboración de Alejandra […]

22/09/2016
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Con Raw llegó el canibalismo. ¿El diseño también se vuelve carnívoro?

La película francesa Grave (Raw, es decir ‘crudo’ en inglés) ha causado sensación, y literalmente desmayos, en su paso por el reciente Festival Internacional de Toronto. Trata de una joven 100% vegana por tradición familiar y convicción personal, que acaba por convertirse en caníbal… Parece que los extremos se tocan. ¿Ha llegado el momento de replantear nuestra relación con todo […]

21/09/2016

Restaurante Bocacalle en el barrio de Justicia. Sensual y urbano.

De la colaboración entre el estudio de arquitectura more-co y los artistas urbanos de Boa Mistura surge Bocacalle, un nuevo propuesta restaurante situado en el céntrico barrio madrileño de Justicia.

14/09/2016

Patricia Urquiola sube el parquet a la pared.

¿Un parquet vertical? Pues, sí. Se trata de la colección Biscuit de la firma italiana Listone Giordano. Patricia Urquiola es la creadora de esta colección. La diseñadora ha reinterpretado el revestimiento tradicional en clave contemporánea.

07/09/2016

/M: gastronomía callejera peruana en Madrid.

Tras el éxito del restaurante peruano Tiradito & Pisco Bar y Chambi abre sus puertas en pleno barrio de Chueca /M, el nuevo proyecto gastronómico del grupo. Los arquitectos Awa Studio y Cocinas Artificio son los autores de diseño de este espacio gastronómico, que cuenta entre sus socios al chef peruano Omar Malpartida, responsable de […]

31/08/2016

Solomillo. La atemporalidad del diseño español.

El restaurante Solomillo es el nuevo espacio gastronómico del Hotel Alexandra DoubleTree by Hilton de Barcelona. Un local cuyo diseño de interiores ha corrido de la mano del estudio Borrell Jover Arquitectos y que, como su nombre bien indica, despierta los deseos gastronómicos más primitivos y básicos en torno a la carne. Todo un homenaje al […]

21/07/2016
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Restaurante Atrapallada: marisco contemporáneo en Madrid.

Zooco Estudio son los autores de la reforma integral de Atrapallada, una marisquería de mucha tradición en Madrid, en la que se ha operado un cambio estético y espacial total.

12/07/2016
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Noor Restaurant: arquitectura contemporánea con alma andalusí.

De la estrecha colaboración entre el chef Paco Morales, ggarchitects y Techlam® -marca de porcelánico perteneciente al grupo Levantina– surge Noor Restaurant en Córdoba, en el que espacios, motivos, materiales y luz recrean el ambiente del califato al servicio de una experiencia gastronómica totalmente andalusí.

05/07/2016
hotel boutique casa bonay barcelona diariodesign

Enamorados de la Casa Bonay en Barcelona.

La conocimos como sede de Casa Decor Barcelona en 2011. Verla alzarse majestuosa en el Eixample de la ciudad era una razón para prestarle más atención. Y este 2016 descubrimos que por fin ha abierto sus puertas el boutique hotel Casa Bonay, una «casa de amigos» de claro aire mediterráneo.

05/07/2016

Jordi Ginabreda amplía la magia del restaurante La Bona Sort.

El pasado mes de noviembre os presentamos un proyecto muy singular: La Bona Sort, un restaurante de tapas en el barrio gótico de Barcelona que difiere claramente del resto de locales de hostelería cercanos. Porque La Bona Sort (buena suerte en castellano) no sólo se ubica en un caserón documentado desde el siglo XVI sino […]

29/06/2016

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