El interés de los alumnos de Elisava por el food design y la consolidación de esta disciplina se materializan en los proyectos diseñados junto a los hermanos Torres. Nueve estudiantes y los dos chefs han desarrollado distintas experiencias gastronómicas que rompen el rol tradicional del comensal pasivo.
Con La nouvelle table, la concept store francesa Merci se atreve con su propia colección de diseño. Y no podía encontrar mejor colaborador que Serax. Así ha nacido la primera vajilla que firman ambas marcas.
Cierra la vuelta al mundo en casa. La exposición Tapas. Spanish design for food se despide de su casi eterna ruta en Barcelona, en el Museu del Disseny. Tras tres años de itinerancia por ciudades como Tokio, Miami, Washington, Seúl, Toronto o Madrid, entre otras, llega al museo a partir de mañana 9 de marzo.
El madrileño barrio de Chamberí tiene un nuevo must en el que tapear firmado por la agencia de diseño y branding Erretres: Nudista, una aventura del productor de televisión Micky Irisarri, que soñó con una «neo-taberna y delicatessen-store donde reiniciar las papilas gustativas con un sabor puro y directo».
Los diseñadores Papila y la marca Bustper acaban de lanzar al mercado la colección Nature, un mueble minibar especial para hoteles. Por fin este imprescindible en cualquier habitación de hotel recobra algo de dignidad, no sólo por convertirse en un ‘multiusos’ sino también por alcanzar la cualidad de mueble y abandonar la de electrodoméstico-que-más-vale-esconder-en-un-armario. Enhorabuena Papila, nos alegra […]
Diseño a todas horas. Es lo que nos ofrece cada año el programa OFF de la Barcelona Design Week BDW, que ya calienta motores: el día 2 de junio se inaugura para llenar de innovación y creatividad la ciudad. Un programa variado e interesante, del que hoy queremos destacar las opciones alternativas. ¿Agendas listas?
El próximo 8 de junio, la gastronomía es la protagonista en la Barcelona Design Week. En concreto, el binomio que forma con el diseño, tema estrella del evento Design4Food.
Toca sacar las agendas, ya. Más de 70 actividades nos esperan del 2 al 12 de junio durante la Barcelona Design Week. La cita anual del diseño y la innovación atraerá profesionales y empresas creativas para conocer nuevas tendencias, hacer networking y compartir conocimientos y proyectos de temáticas diversas.
El estudio de diseño Joan Rojeski presenta el fruto de su nueva colaboración con la empresa Lékué tras haber colaborado en el exitoso Citrus Spray de Papila Studio. En esta ocasión presentan ChocoFondue, un producto que destaca por la atención en la función de cada uno de sus componentes, sus líneas simples y su diseño minimalista.
TAPAS. Spanish Design for Food es una exposición organizada y producida por Acción Cultural Española (AC/E) y comisariada por el arquitecto y diseñador Juli Capella en la que se explora la interacción entre el diseño y la gastronomía, dos disciplinas que en España viven un momento de eclosión con gran proyección internacional. Ya te […]
Papila is a platform created by the designer Alberto Arza that investigates new ways of enjoying the experience of eating. Designers collaborate with famous chefs to create products and make advances in the realm of food design. Some of these creations use edible substances as the principal material – a completely different approach in the world of design.
Papila es una plataforma ideada por el diseñador Alberto Arza que investiga nuevas formas de disfrutar de la experiencia de comer, y para ello colabora con destacados profesionales del mundo del diseño y de la cocina para crear productos y fomentar iniciativas relacionadas con el food design.