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Fantasía, escapismo e incluso decadencia. El diseño de restaurantes y bares ha experimentado un cambio extraordinario en los últimos años donde la decoración es casi tan importante que la carta. La colaboración entre arquitectos, diseñadores e interioristas junto a los chefs es una de las más fructíferas en cuanto a estética y experiencia sensorial.

El famoso certamen anual Restaurant & Bar Design Awards premia los bares y restaurantes más bonitos del mundo. Acaba de abrir su 14ª convocatoria, que finalizará el 5 de junio 2022. Entre los ganadores del año pasado se encuentran dos proyectos españoles: el Restaurante Leña de Marbella y el Nina de Barcelona.

La 13a edición de los famosos Restaurant & Bar Design Awards, que galardonan el mejor diseño e interiorismo del sector de la hostelería internacional, será online. Las inscripciones para la convocatoria 2021 ya están abiertas, hasta el 25 de abril 2021.

Restaurant & Bar Design Awards 2020 ya ha abierto el período de inscripciones. En su duodécima edición, el certamen volverá a premiar a los mejores proyectos internacionales de arquitectura y diseño realizados en el sector de la restauración.

Si hace un tiempo Jordi Ginabreda nos sorprendía con un espectacular restaurante en el barrio del Born de Barcelona para los propietarios de Tapas Bona Sort, ahora hace lo mismo en el Ensanche. Un local que reproduce, como ya hiciera su predecesor, la estructura urbana del barrio sobre el que se asienta: el conocido Eixample […]

Están entre nuestros premios favoritos. Porque nos permiten descubrir los proyectos más originales, vistosos y espectaculares del año en hostelería. Llega una nueva edición de los Restaurant Bar Design Awards 2018. Y hemos decidido elaborar nuestra propia quiniela. Vamos con un Top-10 de los mejores bares y restaurantes del año:

Hace poco repasábamos los bares y restaurantes mejor diseñados del mundo en los cinco continentes. Si te los perdiste, puedes verlos aquí.

Cada año, los Restaurant & Bar Design Awards exaltan y premian los proyectos mundiales de los mejores estudios en un concurso que reconoce exclusivamente el diseño interior de bares y restaurantes.  And the winners are…

La octava edición de los Restaurant & Bar Design Awards los consolida como los grandes premios de diseño aplicado a hostelería, como se ha demostrado una vez más en la ceremonia de la semana pasada en Londres. Allí conocimos a los ganadores de 2016, en Reino Unido y en el resto del mundo. Un viejo […]

El pasado mes de noviembre os presentamos un proyecto muy singular: La Bona Sort, un restaurante de tapas en el barrio gótico de Barcelona que difiere claramente del resto de locales de hostelería cercanos. Porque La Bona Sort (buena suerte en castellano) no sólo se ubica en un caserón documentado desde el siglo XVI sino […]

Son algo así como los Oscar del diseño, dedicados al interiorismo de bares y restaurantes en todo tipo de formatos: desde food trucks a espacios en aeropuertos, museos, hoteles… hasta restaurantes con estrella Michelin. Y, por su prestigio e influencia, son seguidos por una incontable comunidad de diseñadores, arquitectos, light designers, medios de comunicación y…, por supuesto, apasionados […]

Los Restaurant & Bar Design Awards son unos premios consagrados y esperados: reconocen el interiorismo de los bares y restaurantes más cool del mundo en diferentes categorías (mejor bar, mejor restaurante, mejor identidad, mejor terraza, mejor nighclub, mejor café, mejor pop-up, mejor iluminación y pavimentos….) La buena noticia para diseñadores de producto y marcas es […]

La cerámica en diferentes formatos es el hilo conductor del recorrido por el último restaurante de El Equipo Creativo en Barcelona, el nuevo Disfrutar. El espacio ha sido recientemente galardonado con un Restaurant & Bar Design Award por su revestimiento.

Una antigua Citroën H, delicioso olor a baguette recién hecha… y los mejores cócteles del mundo prácticamente en privado. Eso es el Boulangerie François Grey Goose Martini Bar, un exclusivo (exclusivísimo, sólo caben dos invitados más el barman) espacio móvil en el que degustar deliciosos combinados.

En su séptimo año, los prestigiosos galardones Restaurant & Bar Design Awards se han vestido de gala y además se han puesto trascendentes: el premio al mejor restaurante del año ha viajado a Holanda, donde Piet Boon ha convertido una iglesia en un espacio de lo más rockero. El mejor bar se ha quedado en […]

Ya os anunciamos que en breve daríamos más detalles de uno de los finalistas a los premios Restaurant & Bar Desing 2015: el gastrobar Estado Puro de Ibiza. Y aquí estamos, en un espacio con una mezcla de elementos más singular, imposible. Este sería el resumen: el chef Paco Roncero traslada sus peinetas de Madrid a Ibiza, […]