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Top 10: hamburgueserías con un interiorismo premium.
Hasta hace pocos años, las hamburgueserías (la mayoría tipo fast food) solían tener connotaciones bastante peyorativas. Sin embargo, desde hace un tiempo hemos visto como, gracias a una propuesta culinaria más saludable y un giro de tuerca de su interiorismo, estos locales están renaciendo en una nueva época dorada. Repasamos algunos ejemplos cuyo éxito está […]
El burger que no quería parecer un burger.
Masquespacio se estrena en Milán con un proyecto de interiorismo para la cadena de hamburgueserías italiana Bun. Una combinación de colores verdes y malvas -marca de la casa- y un juego de terrazo, ladrillo y grandes arcos buscan alejarse de las clásicas burgers de aire new vintage.
El primer local de Freshperts en Barcelona es pura armonía.
Sandra Tarruella Interioristas está detrás de Freshperts, un establecimiento que aglutina seis propuestas culinarias. En su interior, los espacios están perfectamente diferenciados y distribuidos para facilitar el movimiento de los clientes, así como el trabajo de los cocineros y los riders.
El espíritu del célebre restaurante Flash Flash se apodera de la Diagonal.
Ivan Pomés se ha encargado de diseñar el nuevo Croma by Flash que ha abierto sus puertas en Barcelona. El local, pese a su apariencia única y sus elementos distintivos, rinde tributo al emblemático establecimiento creado en 1970 por los arquitectos Federico Correa y Alfonso Milà.
Dumbo Café trae a Barcelona la esencia de Brooklyn.
Envuelto por un enérgico color naranja y con una propuesta gastronómica totalmente adaptada a los tiempos actuales (comida saludable focalizada en el take away), Dumbo Café toma el relevo del recién cerrado Café San Telmo, a los pies de la Diagonal. Su espíritu crooner te enganchará.
Flash Flash celebra 50 años sirviendo tortillas a la Gauche Divine.
Fue el primer restaurante moderno del país. Irrumpió en Barcelona en plena dictadura, con un concepto innovador y sorprendentemente liberal. La tortillería favorita de los artistas, escritores, arquitectos y editores de los años setenta cumple medio siglo. Su reinado sigue intacto.
10 nuevos restaurantes a los que hay que ir (alguna vez en la vida).
Por extraño que parezca, durante los últimos meses se han seguido inaugurado restaurantes increíbles, cuya oferta gastronómica se acompaña con un interiorismo espectacular. Aquí va nuestro granito de arena para apoyar a un sector que está viviendo un momento complicado.
Street food al estilo neoyorkino en Kao Street.
Grupo Kao se lanza al take away con un local a pie de calle de lo más cosmopolita. La mejor comida asiática de Barcelona se combina con luces de neón, libros, ropa y revistas en un local proyectado por Pilar Líbano.
Biggy nos transporta de Wroclaw al street food de los 90.
Biggy es el nuevo bar diseñado por Buck Studio que te transporta directamente a la cultura urbana de la América de los años 90. Todo un regreso a la adolescencia para quien pertenece a la generación X y para los primeros millennials.
Un nuevo aire para McDonald’s, firmado por Paola Navone.
Conocemos bien la versatilidad y originalidad de todo lo que toca la diseñadora Paola Navone. Que se ha atrevido con un no va más: personalizar con su estilo un McDonald’s en París.
Los perritos también merecen diseño: J Dawgs.
Grasienta comida rápida. Una servilleta, y listo. Pero el hot dog es mucho más. Y eso nos quieren demostrar los diseñadores de Rapt Studio en su nuevo restaurante: JDawgs. Un giro a la tradición de la mano de los dueños de la franquicia. Para chuparnos los dedos.
Patrick Norguet dignifica McDonald’s en los Campos Elíseos.
El restaurante insignia de la cadena americana McDonald’s, situado en la avenida de los Campos Elíseos de París, ha sido diseñado adaptándose a las nuevas tecnologías y los cambios de nuestro tiempo por el estudio de Patrick Norguet, con un resultado espectacular.