cocina

Pasada la borrachera del Black Friday, que ha inundado de negro Internet, recogemos la tendencia también en arquitectura y diseño. Descubre en diarioDESIGN algunos de los mejores proyectos de interiorismo con el color negro como protagonista.

Junto al Camp Nou de Barcelona, el estudio Mas-aqui ha llevado a cabo la rehabilitación de un apartamento pequeño, construido en los años 30. Un espacio originalmente oscuro y de largos pasillos, que el arquitecto japonés Masaaki Higashi ha llenado de luz y vida.

El fuego como inicio y final. Norm Architects ha llevado a cabo la reforma tras un devastador incendio de una casa a las afueras de Copenhague. Pero no hay mal que por bien no venga: así se ha descubierto que la vivienda perteneció al pionero Poul Henningsen.

Todos los que visiten el barrio de Saint-Germain-des-Prés podrán degustar la cocina del chef japonés Yoshinori Morie en Yoshinori. Situado junto al Teatro del Odéon, este restaurante en París ofrece cocina gourmet francesa con el toque especial de su autor. En él, Alia Bengana y Atelier BEPG han reinterpretado a la perfección la mezcla de […]

La mejor gastronomía nórdica vuelve a tener un hogar fijo. El restaurante Noma de René Redzepi abre de nuevo sus puertas en Copenhague, presentándose de nuevo como un imprescindible en temas de cocina. Uno de sus puntos fuertes es la arquitectura, un conjunto de edificios que firma Bjarke Ingels.

«Un nuevo hogar para una pareja joven con dos hijos en el barrio de San Miguel Artadi de Zumaia». Así es como presenta la arquitecta Marta Badiola Lainsa uno de sus últimos proyectos. La fundadora del estudio Pura Arquitectura es la autora de esta singular vivienda en Guipúzcoa. Un paisaje rural para una vivienda contemporánea […]

Un mismo contenedor pero con un contenido completamente distinto fue el requerimiento con el que el nuevo propietario del Apartamento Sardenya en Barcelona acudió a raul sanchez architects. «El estado del apartamento original pertenecía a un ‘modo de habitar’ incompatible con las necesidades del nuevo propietario», cuenta el fundador del estudio, Raúl Sanchez, que acometió […]

Procesar la comida es lo que convirtió al ser humano en un ser social y cultural. Un proceso que ha ido desarrollándose desde los utensilios de cocina más primitivos hasta los que usamos hoy en día habitualmente, con mayor o menor modificación. En ellos y sus orígenes se ha fijado la diseñadora israelí Amalia Shem […]

Lo estamos avisando: llega el final del verano. Pero sigue el mejor diseño. Con el mejor interiorismo. Y la mejor arquitectura. De eso nos encargamos nosotros.

Una distribución pobre, falsos techos y una fachada a un patio interior pueden condenar de por vida a una vivienda pequeña. Pero si la sometemos a una reforma racional, como la llevada a cabo en un piso en Barcelona por el estudio F2M, la casa puede convertirse en un paraíso. La estrategia pasa por rendirse […]

Carlos y Borja Ferrater, junto a Nuria Ayala, de OAB, son los autores del Restaurante Cocina Hermanos Torres. Un espacio de 800 metros cuadrados, donde contenedor y contenido se unen para generar una experiencia única y completamente novedosa en el mundo de la cocina y la restauración.

Las tendencias. Ese fenómeno que fluye y lo abarca todo. Parece que nacen en las pasarelas, y después llegan a todo lo que nos rodea. Uno de los últimos hits son los colores metalizados. Los hemos visto en plumones, sneakers, iPhones, sillas, muebles y también en la grifería del baño. Una de las firmas líderes […]