Las hamburguesas más chic de Madrid, en el New York Burguer.
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El elemento que define la identidad de local es una inmensa estantería de madera que permite dividirlo longitudinalmente y genera, a la vez, llenos y vacíos producidos por filtros de esterillado vegetal.
Este enorme mueble cumple una misión funcional y decorativa, pues además de organizar el espacio proporciona toques ornamentales mediante cactus y plantas en sus aperturas y puntos de luz cálidos.
La gran estantería divide el restaurante en dos ambientes: uno pensado para comidas informales y en grupo y otro para comidas más acogedoras y ‘de salón’.
La atmósfera que destila el nuevo restaurante busca la calidez, lo exquisito y la relajación de comer una hamburguesa en un lugar elegante. Todo ello se consigue gracias también a una luz muy estudiada y diseñada a propósito para este espacio, juntamente con la combinación de materiales empleados como la madera maciza y las paredes enteladas.
A todo ello se suma la sofisticación de elementos como las icónicas sillas Thonet (modelo s32) y el uso del latón alegoría del diseño artesanal de las Arts & Craft de principios del siglo XX. Como telón de fondo, una obra del artista Jazzberryblue y su interpretación del mapa de la ciudad de NY.
Fotografías de Alejo Bagué.
New York Burger
Miguel Ángel, 16
Madrid
newyorkburger.es