Bares y restaurantes

Los proyectos de hostelería, oficinas o comerciales – lo que llamamos contract – suelen presentar mayor dificultad en cuánto a elección de materiales se refiere. Si bien por un lado deben ser atractivos, por el otro no debemos olvidar que éstos deben ser resistentes. La durabilidad es una cualidad imprescindible para el éxito del proyecto, y […]

Grasienta comida rápida. Una servilleta, y listo. Pero el hot dog es mucho más. Y eso nos quieren demostrar los diseñadores de Rapt Studio en su nuevo restaurante: JDawgs. Un giro a la tradición de la mano de los dueños de la franquicia. Para chuparnos los dedos.

Se hacía de rogar. Presente en otras capitales europeas, la marca alemana Motel One por fin aterriza en la península. Para su estreno ha elegido Barcelona, frente al Parc de la Ciutadella.

Lo estamos avisando: llega el final del verano. Pero sigue el mejor diseño. Con el mejor interiorismo. Y la mejor arquitectura. De eso nos encargamos nosotros.

Carlos y Borja Ferrater, junto a Nuria Ayala, de OAB, son los autores del Restaurante Cocina Hermanos Torres. Un espacio de 800 metros cuadrados, donde contenedor y contenido se unen para generar una experiencia única y completamente novedosa en el mundo de la cocina y la restauración.

Lidiando con el calor que nos trae el mes de agosto, el cerebro registra palabras con más fuerza que otras. Chiringuito sería una de ellas. No hay mejor plan que escuchar el sonido de las olas al moverse a la orilla del mar, disfrutando de la playa y de deliciosas comida y bebida. Así que […]

NAN Arquitectos es el autor de esta refrescante reforma del restaurante Taberna do Trasno en Cambados. Galicia está de moda, y visitarla en verano es una gran opción. Para los que vayan de ruta por un destino obligado estas fechas, ‘Galifornia’, tomen nota por favor.

Si hace un tiempo Jordi Ginabreda nos sorprendía con un espectacular restaurante en el barrio del Born de Barcelona para los propietarios de Tapas Bona Sort, ahora hace lo mismo en el Ensanche. Un local que reproduce, como ya hiciera su predecesor, la estructura urbana del barrio sobre el que se asienta: el conocido Eixample […]

Acabamos el viernes y la jornada laboral con lo más Top de la semana. Que en diarioDESIGN significa acabar por todo lo alto, con lo que más nos ha gustado estos días. Como siempre, mucho de todo: los cinco mejores traen calidad y el mejor diseño.

Tradición e innovación se dan la mano en Ardoka. Una vinoteca-neotasca junto a la calle Ponzano, que forma ya parte de la que es una de las zonas de moda gastronómica de Madrid. En ella conviven bares con solera e historia y nuevos restaurantes conceptuales que hacen las delicias del público más exigente.