Autoban, estudio ubicado en Estambul, se ha encargado del diseño de un nuevo pub-restaurante en el Soho londinse llamado The Duck and Rice. Un local con reminiscencias a la decoración Victoriana y cuyo dueño es un reputado restaurador en Reino Unido, Alan Yau. El estudio turco nos ha sorprendido con su desaforada estética y su superposisicón […]
La segunda generación del que fue el primer restaurante indio en Barcelona, Tandoor, ha querido darle un aire nuevo a este restaurante. Para ello, el estudio de Isabel López Vilalta ha conjugado el aire industrial del espacio con recursos estéticos procedentes de la india más colorista y popular. Un mix que funciona. Más proyectos de Isabel […]
L’Amalfitana es un restaurante italiano con toque romántico para aislarse por un momento del ajetreo del barrio madrileño de Prosperidad. La obra, a cargo de Barea+Partners, se ha inspirado en la escarpada costa que le da nombre y en la propia cocina mediterránea.
Ya os anunciamos que en breve daríamos más detalles de uno de los finalistas a los premios Restaurant & Bar Desing 2015: el gastrobar Estado Puro de Ibiza. Y aquí estamos, en un espacio con una mezcla de elementos más singular, imposible. Este sería el resumen: el chef Paco Roncero traslada sus peinetas de Madrid a Ibiza, […]
La tortilleria Flash Flash de Barcelona ha celebrado este mes su 45 aniversario. Un referente de diseño, buen comer y buen hacer que abría sus puertas el 3 de julio de 1970 y que continúa con el espíritu intacto. Un ‘oasis blanco’ para disfrutar y, desde los años 70, sobre todo, expresarse libremente. ¡Ay!, si la […]
Lo tradicional nunca pasa de moda. Y mucho menos en la restauración, donde cada vez exigimos una vuelta a los sabores de toda la vida. Eso sí, sin renunciar a toques de contemporaneidad, que para algo vivimos en el siglo XXI. Y así se ha concebido Casa Conxita, un restaurante en Barcelona cuyo nombre lo […]
El caffè Ridola, obra de los arquitectos italianos Manca Studio, es un lugar de reencuentro con la cultura local. Hay una línea de pensamiento, la de vivir con lentitud, que aúna todos los elementos que ofrece el local.
Uno de los locales de referencia de la cocina gaditana y española, El Campero, acaba de estrenar reforma. El estudio de interiorismo Velvet Projects ha cambiado la cara de este histórico restaurante de Barbate (Cádiz) para convertirlo, además de en templo gastronómico del atún, en nuevo referente estético.
Hoy te traemos otro espacio místico con diseño de firma. Esta vez el restaurante L’Hort del Rector, perteneciente al grupo de cátering El Ginjoler y situado en el Monasterio de Sant Feliu de Guíxols, en el Baix Empordà (Girona).
Que quede claro. Cuando uno entra en Foxos de Lluria, en Barcelona, no está teletransportandose a la típica taberna gallega. Cierto que cada parte del local representa un aspecto de esta región: la vertiente más hogareña, la industrial, el campo… pero todo bajo una estética actual y muy brillante. Brillante, de brillo y también de […]
Seguimos con el listado de los proyectos españoles que compiten en los Premios Restaurant & Bar Design de 2015. Seguro que alguno de la primera parte os convenció pero aquí os ofrecemos otra tanda para que continuéis valorando cuál debería figurar entre los galardonados. Podéis hacer vuestras apuestas en la sección de comentarios. Lee la primera parte […]
Esta semana ha triunfado la arquitectura, cosa que nos alegra mucho. Desde pequeños espacios bien resueltos, hasta grandes nombres de la arquitectura y rehabilitaciones espectaculares de edificios y espacios históricos. Todo cabe en diarioDESIGN. Pero los interiores no pueden faltar, y los bares y restaurante, uno de nuestros must, han dado también que hablar esta semana.