Uno de los locales de referencia de la cocina gaditana y española, El Campero, acaba de estrenar reforma. El estudio de interiorismo Velvet Projects ha cambiado la cara de este histórico restaurante de Barbate (Cádiz) para convertirlo, además de en templo gastronómico del atún, en nuevo referente estético.
Hoy te traemos otro espacio místico con diseño de firma. Esta vez el restaurante L’Hort del Rector, perteneciente al grupo de cátering El Ginjoler y situado en el Monasterio de Sant Feliu de Guíxols, en el Baix Empordà (Girona).
Que quede claro. Cuando uno entra en Foxos de Lluria, en Barcelona, no está teletransportandose a la típica taberna gallega. Cierto que cada parte del local representa un aspecto de esta región: la vertiente más hogareña, la industrial, el campo… pero todo bajo una estética actual y muy brillante. Brillante, de brillo y también de […]
Seguimos con el listado de los proyectos españoles que compiten en los Premios Restaurant & Bar Design de 2015. Seguro que alguno de la primera parte os convenció pero aquí os ofrecemos otra tanda para que continuéis valorando cuál debería figurar entre los galardonados. Podéis hacer vuestras apuestas en la sección de comentarios. Lee la primera parte […]
Veinticinco locales españoles participan para los prestigiosos premios Restaurant & Bar Design de 2015. Están, por tanto, entre los mejores locales de restauración según dicho premio que, desde la temporada 2008/2009 es el único que galardona a nivel internacional el interiorismo de los sitios dedicados a comer y beber. Entre todos ellos, 4 españoles seleccionados como finalistas, que el 1 de octubre […]
La expectación que ha generado la apertura del Isolina, en Lima (Perú), ha sido enorme. Por dos motivos: porque su propietario es el afamado chef José del Castillo y porque el local es un homenaje a las prácticamente desaparecidas, y por lo que se ve añoradas, tradicionales tabernas peruanas.
Ya sabes: verano y fiestas van de la mano. Y en esta ocasión, Matadero Madrid te propone: ¿Dónde irás cuando la fiesta se acabe? Con esta convocatoria, seleccionará cinco proyectos que inviten a repensar la fiesta como un espacio de diálogo, socialización y colaboración entre desconocidos y que formarán parte de la programación de La […]
Desde la deslumbrante azotea que corona el Generator Paris, el establecimiento que la cadena alemana abrió el pasado febrero en la capital francesa, nada parece encajar con la definición de hostal que encontramos en los diccionarios: «casa donde se da comida y alojamiento mediante pago». Generator, que nació en 2007 con el fin de crear un nuevo concepto de albergue-boutique, […]
Restaurante, bar, tienda de vinos, zona de relax, comida tradicional, alta cocina… Demasiados conceptos que sólo podían respirar calma bajo unos interiores cuidados que abrazaran todos estos elementos, consiguiendo que Rocksalt Bistro & Winebar, en la veraniega ciudad de Sliema, sea un espacio que destile tranquilidad y elegancia en el ambiente nocturno de la zona más turística de Malta.
La conocida cadena Starbucks abrió el pasado mes de mayo un nuevo establecimiento en la calle Castellana nº278, frente a la conocida zona de las Cuatro Torres, una de las zonas empresariales de mayor proyección en Madrid.
Casa Camper Barcelona cumple diez años. Se renueva y se amplía; con más habitaciones y suites, una nueva terraza con vistas al Raval y el nuevo Club Dos Billares, proyectado de nuevo por Fernando Amat y Jordi Tió. Ampliado gracias a la renovación del edifico anexo, el modelo reproduce el formato de hotel el humor y el cariño por los detalles de la […]
Copenhague evoca para el turista, el visitante o el que aún no ha parado por la capital danesa ciudad bicicletas, tranquilidad, alta calidad de vida… y buen diseño. Y para ello descubrimos un nuevo alojamiento en su agradable a la vez que bullicioso barrio latino: el Hotel SP34, un clásico de la ciudad que gracias a […]