bar coctelerías
Pablo Fidalgo sirve ‘pornococina’ en el restaurante Palosanto del barri Gòtic.
Sí, pornococina. Definido así por el propio chef, Pablo Fidalgo. No porque sus platos sean afrodisíacos o las presentaciones tengan un aspecto erótico, sino porque su carta trata de alejarse de las típicas tapas de taberna pues el restaurante Palosanto y su lounge Kaki tienen alma de taberna aunque más esteta. O sea que lo de ‘porno’ […]