Ni la crema de alcachofas, ni el bacalao con espárragos o los canelones trufados. El último plato estrella del restaurante Embat es su nuevo interiorismo. Situado en l’Eixample Barcelonés, el local se ha remodelado siguiendo las mismas reglas de su cocina de mercado y creativa a precios ajustados. El resultado es un comedor de aspecto […]
El estudio japonés Torafu Architects es el autor de Snow Picnic, una heladería ubicada en una calle comercial del barrio de Nakano (Tokio). El establecimiento ofrece el aliciente de mostrar a los clientes cómo se prepara su pedido a través de un curioso procedimiento que mezcla nitrógeno líquido con concentrado de helado. La entrada cuenta con […]
Se llama Inshopnia, no insomnio, y es una tienda de ropa en Vigo, pero su interior tan original la convierte en una casa, muy animada, además. ¿De qué va el proyecto entonces? Pues de un local que busca evocar una vivienda acogedora pero con mucho entretenimiento: un café, una actuación musical o un encuentro de […]
«La sangre baña de rojo las tierras y los mares«. Con este título se ha bautizado la instalación que rinde homenaje a los más de 800.000 soldados británicos que perdieron la vida en la I Guerra Mundial, situada en la Torre de Londres hasta el 11 de noviembre, Día del Armisticio -o Poppy Day- de un […]
El estudio de Arquitectura MDBA, dirigido por María Díaz, ha creado Artisan Hub, un proyecto gestado por quienes creen en el arte, la artesanía y el diseño de una manera profesional. Este colectivo de artesanos contemporáneos organiza su primera exposición desde hoy 12 de Noviembre al 5 de Diciembre en el espacio Mitte Barcelona: MDBY Artisan Hub’14, En […]
El estudio de diseño y arquitectura AL_A ha lanzado tincan, un proyecto de restaurante efímero en el Soho londinense, que sirve durante seis meses el mejor pescado y marisco enlatado del mundo, degustando in situ o para llevar las 30 variedades de conservas. La idea es muy convincente: no hay que cocinar, son las mejores delicatessen de […]
La arquitectura de Juan Navarro Baldeweg (Santander, 1939) reflexiona y habla sobre las dimensiones esenciales de la naturaleza como la luz, la gravedad, el horizonte o el equilibrio. Facetas que también emergen en otras manifestaciones de su trabajo: pintura, instalaciones, esculturas… Si quieres conocer mejor la obra y la inspiración de uno de nuestros arquitectos […]
Sí, pornococina. Definido así por el propio chef, Pablo Fidalgo. No porque sus platos sean afrodisíacos o las presentaciones tengan un aspecto erótico, sino porque su carta trata de alejarse de las típicas tapas de taberna pues el restaurante Palosanto y su lounge Kaki tienen alma de taberna aunque más esteta. O sea que lo de ‘porno’ […]
La serie UP se convirtió desde su concepción en 1969 en la obra más reconocida de Gaetano Pesce. Y en un best-seller de B&B Italia, encargada de comercializar las creaciones del diseñador italiano. Ejemplo del antidiseño y la humanización de la creación artesanal opuesta a la industrialización.
El centro Arts Santa Mónica acogió el pasado 4 de noviembre el Foro de Innovación de las Industrias Creativas, un encuentro organizado por el BCD Barcelona Centre de Disseny, en el que los 20 finalistas de la convocatoria MID Idea Creativa Busca Empresa han presentado sus propuestas ante empresas de los ámbitos infantil, hábitat, deporte y motos. De entre […]
El estudio moscovita Archiproba es el autor de las increíbles oficinas Dream Industries, ubicadas en el edificio que alojaba la sede central de Telégrafos de Moscú, situado en la calle Tverskaya, en el centro de la capital rusa.
El maestro pastelero Oriol Balaguer inaugura en Barcelona un universo especializado en su producto estrella: el chocolate. En el que el único límite es la imaginación del cliente.