TAPAS. Spanish Design for Food es una exposición organizada y producida por Acción Cultural Española (AC/E) y comisariada por el arquitecto y diseñador Juli Capella en la que se explora la interacción entre el diseño y la gastronomía, dos disciplinas que en España viven un momento de eclosión con gran proyección internacional. Ya te […]
Amass podría ser el Noma 2, uno de los mejores restaurantes del mundo situado en Copenhague. No en vano, su fundador Matthew Orlando y gran parte del staff provienen del aclamado local de Rene Redzepi. Situado en el puerto, en unos viejos almacenes, Amass se distingue por sus más de setecientos metros cuadrados de espacio […]
Diseñado por Renzo Piano, The Shard es el edificio más alto de Londres y por el momento del Oeste de Europa. Ubicado en la orilla sur del Támesis, al lado del Borough market y relativamente cerca de Tower Bridge, es un inmenso rascacielos acristalado de 72 plantas. En la planta 32 se encuentra el restaurante […]
Con motivo de la quinta edición de la Design Week México que celebra este año su quinta edición, el Museo de Arte Moderno de la capital federal acoge una exposición en la que muestra la relación entre los diseñadores chinos Neri&Hu y el arquitecto mexicano Luis Barragán, único premio Pritzker del país americano.
La historia de Martínez Medina se remonta a 1896, cuando esta familia decidió dedicarse al diseño de mobiliario y al hogar. Desde entonces, generación tras generación, la empresa ha sabido seleccionar para su tienda las piezas y firmas imprescindibles en el mundo del interiorismo. Su última aventura en el campo de la decoración es una nueva […]
Si uno dispone de un edificio de dos plantas en São Paulo y decide convertirlo en un restaurante, es casi lógico que busque el calor de sus populosas calles y que los transeúntes puedan adivinar lo que van a encontrarse dentro. En el caso de Bien! se trata de un restaurante con un diseño contemporáneo […]
With clear New York and London influences, this restaurant in Madrid aims to be different: for its situation, architecture, type of food and wine list. The unusual Seis Ocho restaurant is fruit of a collaboration between 3G Office -a multinational engineering and architecture firm- and the celebrated illustrator Santiago Morilla.
Los pasados días 1,2 y 3 de octubre tuvo lugar en Madrid la VII edición de este evento gastronómico dirigido a las empresas más relevantes del panorama nacional. Tres días para disfrutar de los más exquisitos productos y cocinas de la mano de los más afamados profesionales y chefs del momento. En esta edición, además, chefs, […]
Gluttony is a sin. This was the inspiration for La torre de los 7 pecados (The Tower of the Seven Deadly Sins), an idea from GR Industrial Design that can be enjoyed at the celebrated restaurant Mugaritz, the 4th best restaurant in the world run by chef Andoni Aduriz in San Sebastian (Spain).
Todo aquel que conozca un poco la cocina de Jamie Oliver sabrá que para el chef inglés la comida es una experiencia que va más allá de combinar varios ingredientes en un plato. Lo mismo que sucede, precisamente, en muchas cafeterías de aeropuerto. Apasionado de los retos, Oliver se dispuso a cambiar este concepto en […]
The Portuguese architecture studio Carvalho Araújo is behind this subtle intervention at Quinta de Lemos, a rural farmhouse set amongst vineyards in Viseu, Portugal. The project forms part of the strategy of a global brand, and is composed of gourmet restaurant and a small countryside hotel.
The design studio El Equipo Creativo has created the interior of the Barcelonese restaurant Ikibana in the Paral.lel district, a project that just like the cuisine on offer draws from two distinct cultures: Japan and Brazil. Although very different, both coincide with their deep connection to the natural environment that surrounds them. Discover more projects by El Equipo Creativo […]