Olvídate de los bares cutres de pizza al trozo o de las típicas trattorias italianas. Ahora la pizza se come en locales amplios, diáfanos y con estética industrial.
El equipo de Dröm Living tuvo que proyectar un nuevo diseño interior para renovar por completo el interior de un local con serios problemas de humedad así como estructurales, dando lugar a un nuevo restaurante: Lucy’s Burger. La reforma, realizada por la constructora Green Management, requería un importante trabajo de restauración y habilitación de las […]
La película francesa Grave (Raw, es decir ‘crudo’ en inglés) ha causado sensación, y literalmente desmayos, en su paso por el reciente Festival Internacional de Toronto. Trata de una joven 100% vegana por tradición familiar y convicción personal, que acaba por convertirse en caníbal… Parece que los extremos se tocan. ¿Ha llegado el momento de replantear nuestra relación con todo […]
¿Quién dijo que comer una hamburguesa necesitase un entorno fast, funcional o poco cuidado? ¿Por qué una hamburguesería no puede ser un símil de restaurante deluxe? Así lo demuestra el nuevo New York Burger, recién estrenado en Madrid. Ubicado en el barrio de Almagro, el nuevo local recoge la identidad elegante y sofisticada de esta […]
El estudio de arquitectura con sede en Shanghai Neri & Hu es el autor de este restaurante situado en el histórico barrio de la Concesión Francesa de dicha ciudad china. Diners en Shangai! Más sobre Neri & Hu en diarioDesign Rachel´s Burger está inspirado en la estética de las hamburgueserías drive up norteamericanas de los […]
Por tercer año consecutivo, tenemos el placer de comunicaros que The Hovse, la pop up store de referencia en Madrid ideada por Better, ha vuelto a abrir sus puertas consolidando una cita obligada dentro del calendario de compras navideñas. Si buscas regalos originales, no puedes faltar a la cita.
Seguimos con el listado de los proyectos españoles que compiten en los Premios Restaurant & Bar Design de 2015. Seguro que alguno de la primera parte os convenció pero aquí os ofrecemos otra tanda para que continuéis valorando cuál debería figurar entre los galardonados. Podéis hacer vuestras apuestas en la sección de comentarios. Lee la primera parte […]
Mirada nostálgica, lujo decadente, hedonismo… Pocos esperarían encontrar esto en una hamburguesería, ¿verdad? Pero la imaginación de Francisco Segarra no tiene límites y esta vez se ha atrevido a convertir este tipo de locales en un escenario más propio de filmes como El Gran Gatsby o El gran Hotel Budapest.
Las hamburgueserías son tendencia. Esto es así. Para los hipsters, y para los no tanto. Con esta idea nació La Burgueseria, un concepto planteado y llevado a cabo por sus propietarios para lograr un restaurante urbano, informal, divertido, con el punto más hipster de Brooklyn y a la vez con el punto rústico y con […]
De Paula es un pequeño gran proyecto. Uno de esos que demuestran cómo las buenas ideas pueden transformar cualquier espacio en un entorno con gancho. Esta pequeña hamburguesería, diseñada por Maria Massó, se sitúa en el Poble Sec de Barcelona. Este barrio de tradición obrera es conocido por su vínculo histórico con la farándula y las artes escénicas; y […]
Fachadas acristaladas, luces de neón, mobiliario de estilo industrial… No estamos en la ciudad de los rascacielos sino en el madrileño Paseo de la Castellana. La interiorista Isabel López Vilalta y su equipo se han inspirado en los diners neoyorquinos para dar forma a New York Burger, un nuevo local de estética funcional y vanguardista, […]
Se dice que no hay característica más neoyorquina que la de estar en perpetua transformación. Así que Óscar y Andrea, los propietarios de las hamburgueserías madrileñas New York Burger han sometido sus dos locales a un cambio de imagen para mantenerse fiel al espíritu de la ciudad de los rascacielos. Y si ahora está de […]
Meatpacking Bistro es una hamburguesería barcelonesa que rinde homenaje al barrio de Nueva York que lleva su nombre, el Meatpacking District, con una estética en la que la clave fue «poner un trocito de Nueva York en una gran ventana«. El Meatpacking fue antiguamente la zona de mataderos de carne de la gran manzana y […]
El nombre de La Pepita Burger Bar tiene dos significados: ‘pequeño bocadillo’ y ‘semilla’. No es un nombre elegido al azar pues todo en este local de Vigo gira alrededor de este concepto, desde la comida al diseño, del que se ha encargado Daniel de Castro. El lema del negocio es ‘Revolucionar la hamburguesa tradicional’ gracias […]
¿Te acuerdas del restaurante temporal Nomiya en el tejado de Le Palais de Tokyo? ¿Y del impresionante Tusen, en medio de las pistas de esquí de Ramundberget? Si nos acabas de conocer, o ya nos sigues hace tiempo pero no has visto estos proyectos, te recomendamos que sigas leyendo.
Como ya hicieron con la hamburguesería El Portillo, Stone Design vuelven a teñir de color las pistas de esquí de Javalambre, en Teruel. En esta ocasión, el equipo de diseñadores madrileños, capitaneado por Cutu Mazuelos (1973) y Eva Prego (1974), ha customizado en clave de humor el restaurante Lapiaz y su chocolatería.