Bares y restaurantes
Ramón Esteve vuelve a Mallorca con euforia.
La conexión entre el arquitecto Ramón Esteve y el Mediterráneo siempre ha sido estrecha en su obra y en su vida. Podríamos decir que es un experto reinterpretando los códigos de este mar privilegiado. Consigue que, como el estudio ha descrito, ‘lo que el mar arrastra a la orilla, en la orilla se queda’. El restaurante […]
Casa Berger en Alimentaria: vino con carácter y buen humor.
Casa Berger es una bodega que se gana la atención que se le presta. Al margen de la calidad de sus vinos, que es incuestionable, le suma un punto de diseño y gamberrismo a sus botellas que nos encanta. La última generación de esta familia de bodegueros, que vino de Alsacia junto a los Moritz […]
Aires de playa en Ri&Co, el restaurante familiar del Grao de Castellón.
El Grao de Castellón, es decir el puerto, su paisaje, su tradición y el sabor mediterráneo son la fuente de inspiración para Ri&Co, un nuevo restaurante ubicado en un entorno incomparable frente al mar. Estudio Vitale firma en él un proyecto global de diseño, interiorismo y estrategia corporativa que ofrece como resultado un negocio que fusiona pasado y presente en un ambiente […]
The Butler: David Chipperfield rediseña el armario de hotel.
La American Hardwood Export Council (AHEC) ha colaborado con David Chipperfield Architects y e15 para recrear desde una nueva perspectiva el armario y la cómoda típicos de las habitaciones de hotel y crear con The Butler – El Mayordomo; una pieza a medida que hará que a los viajeros les resulte más fácil deshacer su equipaje […]
Gio Ponti y Piero Fornasetti ya tienen suite en el Mandarin Milan.
Unir en una frase a la cadena hotelera Mandarin y a la ciudad de Milán supone, inevitablemente, hablar de diseño. Pero esta vez en forma de homenaje a dos de los nombres que han hecho grande el ‘disegno’ italiano: Piero Fornasetti y Gio Ponti. La obra y el estilo de cada uno de ellos estilo inspiran las recién inauguradas Milano Suite y Premier Suite del hotel Mandarin […]
Modernizando lo cañí. Hannover, la churrería new-retro de Orense.
Cuando uno piensa en una churrería, tenemos tres modelos clásicos: la camioneta de venta ambulante (que nadie piense que los food trucks son un invento actual), una estrecha planta baja en una calle cualquiera o un establecimiento de toda la vida en la calle con más solera de una ciudad española. O sea, estética fritanga […]
¿Buscas restaurante en Munich? Ve al Campus de Motel One.
Para la sede de Munich de la cadena hotelera Motel One, el Estudio Ippolito Fleitz Group ya había diseñado un centro de conferencias y formación, varias plantas de oficinas y un vestíbulo central: es ahora el turno del restaurante, que también está abierto al público. El objetivo aquí fue identificar un único estilo de diseño que se utilizara […]
Las hamburguesas más chic de Madrid, en el New York Burguer.
¿Quién dijo que comer una hamburguesa necesitase un entorno fast, funcional o poco cuidado? ¿Por qué una hamburguesería no puede ser un símil de restaurante deluxe? Así lo demuestra el nuevo New York Burger, recién estrenado en Madrid. Ubicado en el barrio de Almagro, el nuevo local recoge la identidad elegante y sofisticada de esta […]
Jul
2016
Sabor italiano con la Terrazza Martini.
Claramente italiana pero con un guiño a cada ciudad anfitriona: así es la Terrazza Martini, una propuesta lúdica efímera que desembarca en cada una de las ciudades que acogen alguna prueba o parada de Fórmula 1. El espacio, ubicado en OneOcean Port Vell, reunirá este fin de semana a los mejores talentos locales de campos […]
Saltz de Rolf Sachs en el Dolder Grand Hotel.
¿Qué va primero, el interiorismo del restaurante o su comida? Al Chef à la Carte Patrick Hetz no le han dejado otra opción, ya que ha sido el que ha tenido que inspirarse en el diseño de Rolf Sachs para elegir la carta de Saltz, el nuevo restaurante del Dolder Grand Hotel en Zúrich.
Chiringuito de El Señor Martín: código marinero-chic en el centro de Madrid.
La arquitecta Marta Banús y La fábrica de Pepinos (el estudio de diseño del colectivo artístico Boa Mistura) firman el Chiringuito de El Señor Martín, un nuevo restaurante para foodies situado en la madrileña calle Mayor.
Reabre la primera fábrica de cerveza de Turquía, diseño Lagranja.
El estudio de diseño Lagranja ha realizado un ‘proyectazo’ en Estambul, rehabilitando la primera fábrica de cerveza de Turquía, fundada hace cien años. Convertida en una cervecería y un amplio restaurante, The Populist recrea la atmósfera desobediente creada y liderada por las masas contra el sistema político.