Ya os anunciamos que en breve daríamos más detalles de uno de los finalistas a los premios Restaurant & Bar Desing 2015: el gastrobar Estado Puro de Ibiza. Y aquí estamos, en un espacio con una mezcla de elementos más singular, imposible. Este sería el resumen: el chef Paco Roncero traslada sus peinetas de Madrid a Ibiza, […]