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fismuler restaurante madrid diariodesign

Minuciosidad arqueológica en el restaurante Fismuler.

El estudio de arquitectura Arquitectura Invisible, en colaboración con la interiorista Alejandra Pombo, han proyectado un restaurante ‘diferente’ en Madrid: Fismuler. Un proyecto que otorga continuidad espacial a los conceptos gastronómicos de sencillez, naturalidad, sostenibilidad y democratización de la alta cocina. Todo eso es lo que quiere transmitir Fismuler. Y lo consigue, con nota.

20/10/2016

Moment Factory, creatividad a raudales en Montreal.

El conocido estudio multimedia Moment Factory ha elegido una antigua fábrica del área industrial de Mile-Ex, en Montreal, como sede de sus nuevos estudios. Uno de los barrios más interesantes de la ciudad canadiense, que durante estos últimos años ha visto cómo sus calles desiertas se han transformado en un hervidero de creatividad, con cafeterías, […]

17/10/2016

Una fachada con patrón musical… y más secretos en Ohla Eixample.

No fue tarea fácil. Se trataba de una actuación global en un edificio de oficinas sin personalidad de los años 70 de Barcelona. Objetivo: convertirlo en un hotel boutique de 5 estrellas, con 96 habitaciones. El nuevo hotel Ohla Eixample sorprende y se esconde tras una fachada que cuenta varias historias. Muy, muy curiosas… Nos las explica su arquitecto, Daniel Isern. Más historias […]

11/10/2016
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La Algodonera, también en otoño.

Los sábados de estos meses de verano Barcelona ha añadido una cita más a su apretada agenda de eventos. Pero ésta la recomendamos y mucho. Por el increíble espacio que la acoge, y por los expositores. La terraza del hotel Cotton House es el escenario de una propuesta en la que degustar distintos tipos de aperitivo, y además tocar, experimentar […]

07/10/2016

Tiles, Tiles, Tiles. Todas las tendencias en la revista Ceraspaña.

Ceraspaña es un publicación de ASCER-Tile of Spain. Un ejemplar que en pocas páginas y de forma periódica, recopila e informa sobre los mejores proyectos, tendencias, diseños y ferias del mundo de la cerámica, unos de los revestimientos de moda. Si quieres ponerte manos a la obra, puedes subscribirte a Ceraspaña, de forma gratuita, aquí.

06/10/2016

El diseño de coctelería Blue Wave, gana Best Bar of the World.

La octava edición de los Restaurant & Bar Design Awards los consolida como los grandes premios de diseño aplicado a hostelería, como se ha demostrado una vez más en la ceremonia de la semana pasada en Londres. Allí conocimos a los ganadores de 2016, en Reino Unido y en el resto del mundo. Un viejo […]

05/10/2016

Gastronomía contemporánea y atemporal en Mextizo.

Un local que aunase sus respectivas experiencias de restauración en Barcelona y en México DF fue la premisa que el chef español Adrián Marín y el grupo empresarial mexicano García López se plantearon al asociarse en Mextizo.

04/10/2016

Aire francés en Tokio de la mano de Charlotte Biltgen.

La interiorista Charlotte Biltgen es la autora de Maison Prèmiere, un restaurante que exporta todo lo mejor de Francia al barrio de Ebisu, en Tokio. Un espacio que encaja a la perfección con los habitantes de la emergente zona, los burgueses bohemios a los que se conoce popularmente como bobos.

03/10/2016

Nunca habrás oído hablar de él. Diseño aborigen (I).

En la cultura aborigen australiana, el arte y el diseño se han empleado como formas de comunicación y educación durante 50.000 años. Hoy en día, el diseño contemporáneo encuentra un aliado en la artesanía tradicional, que ha ido evolucionando a lo largo de los siglos. Muchos diseñadores indígenas están ayudando a desarrollar una nueva conciencia […]

29/09/2016
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the kettle black en merloburne australia restaurantes top

Los 11 restaurantes top que aspiran a los WIN AWARDS (IV).

Tras un apasionante viaje por los seleccionados en las categorías de Bares, Cafeterías y Hoteles de los World Interiors News Awards de este año, ahora les toca el turno a los finalistas de la categoría Restaurantes. 11 restaurantes top. Espectaculares espacios que vienen a demostrar la importancia de no sólo lo que se come, sino […]

29/09/2016

Cultura y gastronomía urbana en el centro de Zurich.

Los suizos Dyer-Smith Frey han sido los encargados de diseñar la planta baja del edificio que ocupa el grupo editorial suizo Ringier en Zurich. 480 metros cuadrados que, convertidos en un nuevo punto de encuentro urbano entre editores, escritores, músicos y público general, acogen a los visitantes en una atmósfera cálida y relajada. Un lugar de […]

27/09/2016

Hermosos y Malditos, el último restaurante ‘must’ en Madrid.

Con la llegada del otoño, Madrid se prepara para las aperturas de locales que darán que hablar esta temporada. Hermosos y Malditos, es el restaurante y coctelería del recién inaugurado hotel TÓTEM Madrid: un nuevo punto de encuentro en el representativo barrio de Salamanca. Detrás de este proyecto se encuentra Better con la colaboración de Alejandra […]

22/09/2016
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