Restaurantes

Este exquisito restaurante en Singapur, concebido en un dominante millennial pink (el color rosa de moda), es considerado por muchos el mejor restaurante del año en 2017. Odette es mucho más que un nombre, es el tributo a la abuela de su propietario, el chef Julien Royer. Ubicado en la recientemente remodelada National Gallery Singapore, […]

¿Es posible transmitir frescura e informalidad y al mismo tiempo elegancia y confort en un amplísimo local gastronómico? El estudio Turull Sorensen lo logra, y lo borda, en el nuevo restaurante en la Barceloneta Maná 75º. Ocupa  los amplios bajos de un edificio de oficinas acristalado en pleno barrio, en el Paseo Joan de Borbó de Barcelona, con […]

Biblioteca ubicada en Seúl que forma parte de una iniciativa cultural impulsada por Hyundai Card (HC), una de las empresas especializadas en tarjetas de crédito más importantes de Corea. El proyecto se debe al estudio londinense especializado en gastronomía, Blacksheep e incorpora tienda de delicatessen, taller de cocina, restaurante, huerto de hierbas aromáticas y vinoteca.

El estudio danés Norm Architects ha creado Nærvær, su último proyecto arquitectónico y punto dulce para reuniones cercanas e íntimas. El delicado espacio es ya un imprescindible restaurante en Copenhague. Nærvær significa ‘presencia’ en danés y es exactamente eso, estar en el momento, lo que todos anhelamos; tiempo para el otro, estar atento y tener […]

Después de 12 años en la pequeña localidad de San Vicente del Raspeig, el restaurante Murri se traslada a Alicante con una propuesta gastronómica más elaborada, basada en la calidad de los productos de proximidad. Y lo hace por la puerta grande y en un espacio de excepción, con una decoración muy cuidada, diseñada con […]

Café por la mañana, brunch al mediodía, merienda por la tarde, restaurante por la noche y cócteles a última hora. Todo en el mismo espacio. Esta clase de sitios han existido siempre, pero dar con la fórmula para que se adapten a medida que pasan las horas no es fácil. El equipo de Masquespacio ha […]

Eat good, feel good, do good son los valores que trata de transmitirnos Honest Greens, un restaurant recién inaugurado en AZCA, el distrito financiero de Madrid.

Los amantes de la comida vegetariana ya tienes su restaurante de moda en Madrid, y que además quieran disfrutarla en un espacio de atmósfera minimalista y acogedora, ya pueden visitar el nuevo restaurante Copenhagen. Ubicado en el número 73 de la calle José Ortega y Gasset, este establecimiento es la quinta experiencia gastronómica, y la primera en la capital, […]

Resulta inevitable para los conductores que pasan a diario por la que es una de las vías más transitadas de Mixco, cerca de Ciudad de Guatemala no desviar la mirada hacia el escultórico Saúl Bistro Roosevelt de la plaza Madero. Un llamativo cubo rojo, que con 15 metros de arista y coches empotrados en su superficie, […]

El famoso restaurador neoyorquino Danny Meyer confió en uno de sus clientes habituales, el arquitecto David Rockwell, el rediseño de su emblemático restaurante en Manhattan, el conocido Union Square Café, cuando decidió trasladarlo a una nueva ubicación.

Templo es la palabra que se nos viene a la mente al ver este proyecto, esencial y sobriamente lujoso. Ocupa la primera planta del Brassa de Mar en la playa de la Patacona, un conocido restaurante en Valencia, situado en un área sometida a un profundo proceso de transfomación urbana. Este espacio gourmet, bautizado como Rice […]

Vegano, chiringuito, luz… no son precisamente los mejores términos para describir cualquier rincón del País Vasco, pero los propietarios de El Curry Verde han comprobado que la fórmula también funciona por estos lares. Por ello ahora se han atrevido con un restaurante vegetariano en Hondarribia en el que parece que siempre sea verano. Un interiorismo […]