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Chiringuito de El Señor Martín: código marinero-chic en el centro de Madrid.
La arquitecta Marta Banús y La fábrica de Pepinos (el estudio de diseño del colectivo artístico Boa Mistura) firman el Chiringuito de El Señor Martín, un nuevo restaurante para foodies situado en la madrileña calle Mayor.
Aufschnitt: la charcutería más ‘blandita’ de Berlín.
Pasear por Berlín y detenerse en una charcutería. Hasta ahí, todo normal. Hasta que nos fijamos en que en Aufschnitt, las salchichas, y el embutido en general, han sustituido la carne por algodón, lycra, microfibra o piel sintética, para en lugar de degustar delicioso jamón nos pongamos de lo más cómodos. Todo sea por nuestra […]
The Central Market: comida saludable, rápida y cercana.
The Central Market es el nuevo mercado gastronómico de Barcelona, que ofrece comida saludable, rápida, ecológica, fácil y sobre todo cercana. Un espacio acorde con el producto, acogedor y agradable, diseñado por Cirera+Espinet. Parece que los locales de comida sana, híbridos entre el colmado tradicional de barrio, el take away o incluso el fast-food de comida sana […]
La bacaladería tradicional se actualiza con Tarruella Trenchs.
El nuevo puesto de la Bacaladería Perelló en el recién inaugurado Mercat del Ninot de Barcelona, es un proyecto que pretende actualizar la estética de estos comercios tan tradicionales, sin renunciar a su esencia y encanto. En este caso, el proyecto lleva la firma del estudio Tarruela Trenchs, la nueva asociación entre la interiorista Sandra Tarruella y el arquitecto Ricard Trenchs. […]
La Caballa más Canalla está en la Barceloneta.
El conocido Mercado de la Barceloneta cuenta, desde el pasado mes de abril, con un nuevo referente gastronómico: el restaurante Caballa Canalla. El establecimiento, obra del estudio de arquitectura MESURA, transpira esa actitud desenfadada, relajada y abiertamente acogedora propia del barrio. El proyecto de reforma nace de dicha pertenencia a un enclave con tanta identidad. Lejos de […]
El barcelonés Mercat del Ninot cambia de piel: una obra de Josep Lluis Mateo.
Barcelona ha reinaugurado recientemente uno de sus mercados emblemáticos, el del Ninot, cuya rehabilitación firma el estudio Mateo Arquitectura. Sin alterar su bellísima estructura, sus instalaciones y sobre todo las superficies que lo cierran se han actualizado para lograr una mayor practicidad y convertirlo en una cómoda y amplia “plaza cubierta” para un uso adecuado […]
La antigua lonja de pescadores, nuevo centro del ocio gastronómico en Sevilla.
Con la intención de convertirse en un escaparate de la gastronomía y cultura andaluzas, se inauguró el pasado 25 de noviembre en Sevilla el Mercado Lonja del Barranco. Este nuevo referente culinario se encuentra establecido en pleno núcleo turístico de la capital andaluza, junto al río Guadalquivir, cerca de la Maestranza y al lado de Triana.
Rotterdam Markthal: comprar y vivir, según MVRDV.
Inspirándose en los mercados de última generación de Estocolmo, Barcelona o Madrid, MVRDV ha diseñado Rotterdam Markthal, recientemente inaugurado. Un espectacular arco, que aloja a su vez 228 apartamentos, cubre este mercado que cuenta además con un aparcamiento de 1200 plazas y un supermercado. El edificio está situado en el centro de Rotterdam y se […]
A.M.A. y Boa Mistura crean el Mercado de San Agustín en Toledo.
El estudio de arquitectura A.M.A. y el colectivo de artistas Boa Mistura son los artífices del proyecto del Mercado de San Agustín, un nuevo templo gourmet que recientemente se ha inaugurado en la ciudad de El Greco. Siguiendo el ejemplo de otras ciudades españolas, el Mercado de San Agustín busca recuperar el carácter tradicional del mercado y […]
Mercado de San Ildefonso. Cousi diseña el primer street food market madrileño.
A escasos metros del lugar que ocupó hasta su demolición en 1970 el que fuera el primer mercado de abastos cubierto de Madrid, abre ahora sus puertas este novedoso espacio. La promotora Grupo Nivel 29, asesorada por la firma Cousi Interiorismo, son los artífices del nuevo Mercado de San Ildefonso, un novedoso concepto de ocio, disfrute […]
El Huerto de Lucas, un nuevo mercado de abastos orgánico en el centro de Chueca.
En pleno barrio madrileño de de Chueca se encuentra este novísimo mercado de comida orgánica diseñado por el estudio madrileño de arquitectura More&Co. El Huerto de Lucas es una plaza de abastos tradicional en la que todos los puestos han sido cuidadosamente seleccionados y en los que solo se venderán productos 100% orgánicos de la más alta […]
El remodelado Mercat del Pla de Lleida, nuevo centro comercial pop up
La capital leridana cuenta con un nuevo centro comercial de pop up en centro de la ciudad. Se trata del modernista Mercat del Pla que ha sido remodelado recientemente y que abrirá sus puertas el próximo 1 de abril. Esta nueva experiencia comercial se caracteriza por sus reminiscencias al mercado de abastos. mercatdelpla.com Marcas de moda de primer […]