cerveza artesana

Sumac & Mambo: el nuevo restaurante iraní de Barcelona

Tras renovar en 2015 el De Biertuin East de Amsterdam, Studio Modijefsky diseña el nuevo bar De Biertuin West al otro lado de la ciudad. Su concepto parte del German biergärten, un área exterior abierta generalmente rodeada por árboles, donde la cerveza y la comida se sirven en largas mesas de madera comunitarias.

¡Último día de mayo! Cerramos un mes lleno de proyectos que respiran a verano. Seguimos disfrutando de las mejores novedades que nos brindó la Feria de Milán; así como de las tiendas, restaurantes y cervecerías que no hay que perderse.

Si pink is the new black, beer is the new gin tonic. En los últimos años hemos visto como la cerveza ha escalado posiciones en el ranking de bebidas chic. Sin ir más lejos, la michelada se ha convertido en el nuevo cóctel de moda. El auge de la cerveza artesana ha llegado acompañado de […]

Cerramos una semana donde las exposiciones de diseño han colmado de nuevo nuestra sección de agenda. Seguimos trayendo novedades del Salone del Mobile y viajamos a Londres y Milán para hablaros de dos proyectos de éxito. Aquí está lo más visto de la semana.

El nuevo Birrificio Italiano, situado en el corazón del Milán y diseñado por DWA Design Studio, replantea el concepto de cerveza artesana recuperando los valores de convivencia y diálogo de las cervecerías de toda la vida.

Hace unos días nos aventuramos a predecir cuáles creemos que serán las macro tendencias en el mundo de la arquitectura y el diseño. Hoy continuamos dándole vueltas a la bola mágica pero esta vez queremos que adivine los nuevos conceptos que están por venir en el mundo de la hostelería, al menos en España. Y […]

El estudio de diseño Lagranja ha realizado un ‘proyectazo’ en Estambul, rehabilitando la primera fábrica de cerveza de Turquía, fundada hace cien años. Convertida en una cervecería y un amplio restaurante, The Populist recrea la atmósfera desobediente creada y liderada por las masas contra el sistema político.

Abadía Española, una de las primeras en fabricar cerveza artesana del país, lanza nuevas recetas con una imagen renovada, moderna y que evoca al origen del preciado líquido ámbar. Cocinada con ingredientes naturales y procedimientos tradicionales este ‘pan líquido’ se reinventa y actualiza de la mano de TSMGO.

Nueve, el estudio de diseño y consultoría fundado por Ana V. Francés y Cristina Toledo, firma la imagen y el nuevo diseño de Cerveza L’ermita, una cerveza 100% artesanal y de tirada numerada. La inspiración para la creación de la imagen de marca ha sido la arquitectura y estética del Románico. Características como el predominio […]