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Hostelería

Hotel Moure en Santiago de Compostela, el paso adelante de los «hoteles boutique»

El Hotel Moure, el «hermano pequeño» de los hoteles Costa Vella y Altair, crea un nuevo concepto de hotel que evoluciona, y revoluciona, la ‘hostelería singular’ en Santiago de Compostela.

26/05/2011

Visto en El País: Alicia en el país de los restaurantes.

Hace apenas un año Tim Burton estrenaba su versión de Alicia en el País de las Maravillas entre multitudes. Ni siquiera los chicos de Disney, orgullosos productores de un título que ya era mítico para varias generaciones de lectores (y cinéfilos) esperaban que la apuesta llegara a subir tan alto en la taquilla. La película […]

25/05/2011

Amangiri resort en Canyon Point, moldeado en las montañas del desierto Navajo.

El resort de lujo Amangiri, “la montaña pacífica”, se ubica en Canyon Point, Utah, y se envuelve en un valle de formaciones rocosas y montañas de las que parece emerger este formidable hotel. Situado en el desierto Navajo, Amangiri mira hacia las formaciones rocosas naturales de las Cuatro Esquinas, la región donde Utah, Colorado, Arizona […]

25/05/2011
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El Hotel Sezz de Saint-Tropez, un santuario del bienestar diseñado por Christophe Pillet.

Puro diseño. Ese podría ser el slogan perfecto para presentar a este glamuroso Hotel Sezz Saint-Tropez  situado en plena Costa Azul, firmado por el conocido diseñador galo Christophe Pillet, en el que se mezclan arquitectura de vanguardia y tradición.

19/05/2011
Tragaluz barcelona restaurante bar diariodesign

22 años después, el restaurante Tragaluz renace en Barcelona.

El Tragaluz Barcelona ha vuelto. Tal como hace poco hiciera su hermano El Mordisco, otro de los emblemáticos restaurantes de la ciudad en los ’90. Ahora le ha tocado la renovación al establecimiento que da nombre al exitoso grupo de restauración dirigido por Rosa María Esteva y Tomás Tarruella. Ellos mismos en persona han supervisado todo el […]

18/05/2011

HI matic, un hotel automático y ecológico en París. Entre albergue y ryokan japonés.

La diseñadora Matali Crasset ha vuelto a colaborar con Patrick Elouarghi y Philippe Chatelet en la creación del hotel HI matic, un nuevo concepto de alojamiento en París.

16/05/2011

Visto en lainformacion.com: El hotel diseño de Nouvel en Barcelona estará operativo en 2012.

El hotel de la cadena Catalonia que ha diseñado el arquitecto francés Jean Nouvel en la plaza de Europa de L’Hospitalet estará operativo en enero de 2012, según han informado fuentes de la empresa. El proyecto de Nouvel destaca por por su altura. Dispondrá de 24 plantas y estará formado por una doble torre de […]

13/05/2011

Grace, un hotel volcánico excavado en un acantilado de Santorini.

Los estudios de arquitectura Divercity (Nikolas Travasaros) y Mplusm (Marita Nikoloutsou & Memos Filippidis) han ideado el Santorini Grace Hotel, siguiendo la tradición arquitectónica de la isla griega.

10/05/2011

El bar de tapas Tickets de los hermanos Albert y Ferran Adrià: una fiesta para los sentidos.

Tickets, ubicado en el mítico Paral•lel de Barcelona, da forma a la nueva aventura gastronómica de Ferran y Albert Adrià, que se han unido en este proyecto con los también hermanos Iglesias. El Equipo Creativo y el arquitecto Oliver Franz Schmidt han sido los encargados de dar forma al diseño y plasmar en el local […]

09/05/2011
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ON Design Partners diseña unos módulos agrícolas para abastecer un restaurante en Tokio.

El restaurante Soul Village Station, situado en Roppongi, en el centro de Tokio, ha querido llevar al extremo su identidad corporativa basada en la promoción del consumo de alimentos frescos de producción local. Para ello ha encargado un proyecto muy especial a ON Design Partners: ocho módulos invernaderos, situados junto al restaurante, en los que […]

28/04/2011

El nuevo Jamie’s Italian, una porción de la Italia de los ’50 en pleno centro de Londres.

“Este es probablemente nuestro espacio más sensacional hasta el momento. Con un diseño realmente único, que incluye un muro hecho de faros de Vespa y una zona para comidas rodeada de jardineras llenas de plantas”.

26/04/2011
sala de el Celler de Can Roca

Redescubre el Celler de Can Roca en Girona, escogido como segundo mejor restaurante del mundo.

Recién seleccionado como el segundo mejor restaurante en la prestigiosa lista de S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, el Celler de Can Roca fue renovado completamente hace unos años por Sandra Tarruella e Isabel López, en colaboración con Ricard Trenchs. El proyecto arquitectónico fue en su día casi tan aclamado como el propio restaurante. Si aún […]

23/04/2011
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