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Hostelería

Sandra Tarruella Interioristas moderniza el histórico restaurante Barceloneta.

El Restaurante Barceloneta del Grupo Olivé estrena nueva cara. Diseñado por Sandra Tarruella Interioristas, su interior mejora la experiencia de un espacio donde degustar cocina marinera en estado puro y disfrutar de las excepcionales vistas sobre el Moll dels Pescadors.

01/06/2020
run run run restaurante sano en madrid

Cuidarse es más fácil en Run Run Run.

OFFPOLINN, el estudio de Andrés Jaque, firma el restaurante más sano de Madrid. El nuevo espacio que convierte la calle en un campo de juego y entrenamiento.

27/04/2020

Pierre Yovanovitch rediseña el restaurante de Hélène Darroze en Londres.

Pierre Yovanovitch renueva el lujoso Helène Darroze, restaurante de dos estrellas Michelin ubicado en el barrio londinense de Mayfair, dentro del exclusivo hotel The Connaught. El espacio reformado abrió sus puertas en octubre de 2019, coincidiendo con el décimo aniversario de su apertura en 2009.

16/04/2020
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Hotel Casa Amsterdam: un hogar para todos.

Fundado a finales de la década de 1950 para ayudar a resolver la escasez de viviendas para estudiantes, Hotel Casa Amsterdam ha sido objeto de una completa remodelación de sus áreas públicas y salas de eventos de la mano del estudio holandés Ninetynine.

14/04/2020
casa cacao sandra tarruella ff desde casa

#FF desde casa para Jordi Roca, Elvira Muñoz, Pía Mendaro, Sara Folch, Lucas y Hernández-Gil.

Ha empezado el mes de abril, aunque tengamos la misma sensación que Joaquín Sabina en su famosa canción… Que nos lo han robado. Seguimos disfrutando del diseño, y del #FF desde casa.

03/04/2020

Jordi y la fábrica de chocolate.

A mediados de febrero se inauguró Casa Cacao, un templo de chocolate en Girona que incluye obrador, tienda, chocolatería y hotel boutique. Es la culminación del sueño del chef Jordi Roca, que anhelaba desde hacía años un espacio donde fabricar y compartir su propio chocolate desde cero. Le ha dado forma, como es habitual, el […]

27/03/2020

Tabaxco, un mexicano muy canalla en Madrid.

La céntrica calle Sagasta acoge el nuevo restaurante mexicano en Madrid. Un espacio reducido, que Iván Cotado ha impregnado de color para construir un concepto de restauración ‘fast casual’. Así es Tabaxco.

17/02/2020

Biggy nos transporta de Wroclaw al street food de los 90.

Biggy es el nuevo bar diseñado por Buck Studio que te transporta directamente a la cultura urbana de la América de los años 90. Todo un regreso a la adolescencia para quien pertenece a la generación X y para los primeros millennials.

06/02/2020
Lobby Mónica Gorrini hostelco awards
14
Feb
2020

Hostelco Awards: premio a la innovación y excelencia en hostelería.

La chef Carme Ruscalleda será la encargada de reconocer la excelencia y la innovación en la próxima edición de los Hostelco Awards. Presenta tu proyecto antes del 14 de febrero.

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restaurante cocina abierta interiorismo negro

Made Studio sumerge a los comensales en la cocina del Habitual.

El estudio de arquitectura valenciano liderado por Borja García y Laura Ros firma la ampliación del restaurante Habitual. El nuevo espacio, de estilo minimalista y predominado por colores oscuros, sitúa a los comensales en el centro de la acción. A su alrededor, la cocina del chef Ricard Camarena trabaja a ritmo incesante para ofrecer lo […]

31/01/2020
casa almudena de jesús perales lo mejor de la semana

Interiorismo, arquitectura, arte y diseño, entre lo mejor de la semana.

Un restaurante en Valencia, una casa que es «un verdadero hogar», talento artístico joven, las gafas más cool y las tendencias textiles para este año. Así viene el #FF de esta semana.

24/01/2020
el mejor interiorismo 2019 casa con pavimento nolla

El mejor interiorismo de 2019.

Seguimos con nuestro repaso anual con lo mejor del pasado año. Ahora, escogemos el mejor interiorismo: un recorrido internacional en el que quedarnos a vivir.

21/01/2020
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