Gastronomía y diseño

Biblioteca ubicada en Seúl que forma parte de una iniciativa cultural impulsada por Hyundai Card (HC), una de las empresas especializadas en tarjetas de crédito más importantes de Corea. El proyecto se debe al estudio londinense especializado en gastronomía, Blacksheep e incorpora tienda de delicatessen, taller de cocina, restaurante, huerto de hierbas aromáticas y vinoteca.

Enigma, el nuevo espacio gastronómico de alta cocina liderado por Albert Adriá, ha sido diseñado por RCR Arquitectes, estudio ganador del Premio Pritzker 2017. Un creativo proyecto donde la piedra sinterizada de Neolith alcanza el máximo protagonismo. El resultado, una singular y misteriosa atmósfera para paladares exigentes que valoran gastronomía y diseño.

El estudio danés Norm Architects ha creado Nærvær, su último proyecto arquitectónico y punto dulce para reuniones cercanas e íntimas. El delicado espacio es ya un imprescindible restaurante en Copenhague. Nærvær significa ‘presencia’ en danés y es exactamente eso, estar en el momento, lo que todos anhelamos; tiempo para el otro, estar atento y tener […]

Iluminación sensorial, espejismos paisajísticos, naturaleza urbana o aplicaciones interactivas que personalizan el ambiente de un espacio son solo algunas de las nuevas tendencias detectadas por los alumnos de los máster de IED Barcelona centrados en Diseño de Producto e Interiores comerciales, que van a dominar en los nuevos espacios comerciales. Si te interesa perfeccionarte en estos campos, […]

Mission es, por antigüedad y atmósfera, uno de los barrios más característicos de San Francisco. Sus edificios y comercios transmiten ese aire clásico de vecindario, y en uno de ellos nos hemos fijado: Tartine, una institución en la ciudad californiana.

Hace unos meses nos sorprendió la fantástica rehabilitación del emblemático edificio que acoge el hotel Casa Bonay en Barcelona. Ahora toca hablar del restaurante Elephant, Crocodile, Monkey, situado en los bajos del hotel y que nos embarca en un viaje por la cocina asiática contemporánea.

Durante la pasada Milano Design Week, la firma Cosentino dejó la industrialización por unos días y echó mano de la artesanía para presentar su producto Dekton. Tal y como ya hizo la firma el año pasado, el material que conforma esta superficie ultracompacta fue por unos días base de un proyecto temporal Dektonclay, diseñado por Apparatu.

1888 Certified, del estudio australiano de diseño interior TomMarkHenry, ha resultado ganador del World Interiors News Award. Premio al Mejor Espacio de Retail Interior de menos de 200 metros cuadrados de 2016.

Llega la primavera y con ella empiezan a sucederse los festivales y encuentros culturales varios que tanto apetecen. Cerveza Turia nos presenta el ‘Festival de l’horta Turia’, un evento gastronómico y cultural que tendrá lugar en la Alquería del Pi, en plena huerta valenciana. Este mismo domingo 9 de abril será su primera edición, en […]

Herencia del pasado pero con personalidad propia. La grandeza de las pulperías gallegas con una historia propia: la del local que pretende que el cliente se sienta como en casa de la abuela, en versión de luxe. Y encima jugando en territorio foráneo, en Barcelona. La idea funciona. En Can Lampazas pulpo y elegancia casan […]

Por fin hemos encontrado una cafetera automática digna del mejor café, los coffee-adictos estáis de suerte con Perk. Perk está a punto de conseguir ser una realidad gracias a Kickstarter, llevan casi el 70% de los 100.000 dólares que necesitan y todo apunta a que será un producto exitoso gracias a su diseño minimal y […]