pastelerías y chocolaterías
chök, the chocolate kitchen: un nuevo espacio dedicado a la cocina del chocolate.
chök the chocolate kitchen es una nueva marca de chocolate que ha abierto recientemente su primera tienda, situada en un local del centro de Barcelona, junto a las Ramblas.
El poder de la generación M. La visión moderna de la fotografía tradicional.
Advertorial. Las nuevas generaciones creativas están de enhorabuena. Canon lanza su nueva EOS M, una cámara especialmente pensada para los nuevos talentos.
Sweet Alchemy: Kois Architecture crea el paraíso de las ‘chuches’ para el pastelero más famoso de Grecia.
El equipo de diseño de Kois Architecture, capitaneado por Kois Stelios y formado por Patsiaouras Nikos, Marielina Stavrou y Philipos Manolas, es el artífice de esta tienda que haría temblar a más de uno por la más que probable subida de azúcar provocada por las delicias que llevan la firma del pastelero más famoso de […]
Elektra Bakery, una panadería chic con clara inspiración helénica.
La reforma de la panadería Elektra constata que, a veces, la forma más eficaz para hacer algo contemporáneo es volver a las raíces, especialmente cuando se trata de la cultura griega. Studioprototype ha recuperado la esencia de la tradición helénica y la ha actualizado en clave vanguardista en este primer proyecto piloto con el que […]
Pleat Box, la última novedad de Marset, ilumina la cadena de panaderías londinenses más “trendy”.
La vimos en Ventura Lambrate, el salón más experimental del fuori fiera de Milán, como una de las principales novedades de la firma española de iluminación Marset. Y estamos encantados de que Pleat Box, la lámpara del diseñador catalán Xavier Mañosa, haya pasado de poético prototipo a producto que se comercializa y se instala en […]
Maison des Maîtres Chocolatiers: el chocolate belga se moderniza.
La asociación Best Belgian Chocolate of the World necesitaba de un nuevo espacio donde promover sus productos. Para ello, contrató al estudio Minale Design Strategy, que ha creado tanto una novedosa imagen gráfica como una nueva “tienda emblemática que identifica y personaliza a los chocolateros del país”, según palabras del director del estudio, Gwenäel Hanquet.
Designliga diseña Kubitscheck, la confitería de un ex activista punk.
El estudio alemán Designliga ha creado el interiorismo y el branding de Das Neue Kubitscheck, una pastelería alternativa en Múnich capitaneada por un no menos díscolo propietario. Armin Stegbauer, un ex activista punk ahora miembro de Greenpeace y pastelero, se ha planteado como misión de su nuevo negocio rescatar a la confitería alemana de su […]
Cup & Cake, las pastelerías de moda en Nueva York llegan a nuestro país.
Se nos pusieron los dientes largos con la pâtisserie Theurel & Thomas, pero parece que la moda de las pastelerías coquetas está por fin llegando a nuestro país. Te descubrimos Cup & Cake Barcelona, un nuevo local en la ciudad condal de diseño muy chic y…. también muy goloso.
Estudio Anagrama diseña la primera pâtisserie de macarons en México.
Theurel & Thomas ha inaugurado en Nuevo León (México) la primera tienda especializada en macarons, deliciosas pastitas francesas de ganache y atractivos colorines. Situada en la Plaza las Villas de San Pedro Garza García, la nueva tienda diseñada por Estudio Anagrama destaca por su impoluto interiorismo, propio de una exclusiva boutique.
Stone Designs personaliza la chocolatería Lapiaz en Javalambre.
Como ya hicieron con la hamburguesería El Portillo, Stone Design vuelven a teñir de color las pistas de esquí de Javalambre, en Teruel. En esta ocasión, el equipo de diseñadores madrileños, capitaneado por Cutu Mazuelos (1973) y Eva Prego (1974), ha customizado en clave de humor el restaurante Lapiaz y su chocolatería.
Nueva flagship store de Godiva en Tokio, diseñada por Wonderwall.
Con el ánimo de superar su imagen elegante pero clásica, la tradicional marca belga de chocolates Godiva ha encargado a los interioristas de Wonderwall el proyecto de su nueva tienda y cafetería en el emblemático distrito de Harajuku, en Tokio.