hamburgueserías

En los últimos doce meses, y a pesar de las circunstancias, el sector de la hostelería al fin se ha reactivado. Han abierto nuevos restaurantes en Madrid, Barcelona, Valencia, Girona, Santander o Cáceres que, además de una buena propuesta gastronómica, ofrecen experiencias completas gracias su interiorismo. Hoy, en nuestra selección Diariodesign, repasamos algunos de los […]

Cada rincón de Frankie’s Burger Bar desprende energía y dinamismo. Su interiorismo, firmado por Samaruc Estudio, dialoga con el grafismo y la imagen de marca de Creatias Estudio, que se despliega en paredes, techos y suelos.

El color verde ha venido para quedarse una larga temporada. O eso parece. Tras una etapa pre-pandemia en la que el millennial pink lo tiñó absolutamente todo de rosa chicle, ahora observamos un brote verde entre las tendencias de interiorismo actuales. Así, las tonalidades esmeralda, hierba, musgo, oliva, lima o menta saltan del campo para […]

Hasta hace pocos años, las hamburgueserías (la mayoría tipo fast food) solían tener connotaciones bastante peyorativas. Sin embargo, desde hace un tiempo hemos visto como, gracias a una propuesta culinaria más saludable y un giro de tuerca de su interiorismo, estos locales están renaciendo en una nueva época dorada. Repasamos algunos ejemplos cuyo éxito está […]

Esta semana nuestros lectores han seguido de cerca tres intervenciones muy coloridas: la hamburguesería Bun de Milán, diseñada por Masquespacio; la Casa Witiza de Carabanchel, obra de la arquitecta Beatriz Alés; y la tienda de vapeo Mari del Carmen en Valencia, de Isho Design. También ha habido hueco para un pequeño piso de 42m2 con […]

Masquespacio se estrena en Milán con un proyecto de interiorismo para la cadena de hamburgueserías italiana Bun. Una combinación de colores verdes y malvas -marca de la casa- y un juego de terrazo, ladrillo y grandes arcos buscan alejarse de las clásicas burgers de aire new vintage.

Huyendo de la estética propia de los diners y de las hamburgueserías, Bobby’s Gourmet BBQ se postula como uno de los locales con más personalidad de Bilbao. Las paredes de obra vista y el ladrillo pintado coexisten con el metal y la madera de roble en sus 120m2.

Estética sofisticada para degustar carne primero y un cóctel después. Es la apuesta de Iván Hernández y David Natis, dos profesionales de la moda que han trasladado su ojo experto a un local de Barcelona en el que tratan de huir del concepto gourmet.

Francisco Segarra recrea el interior de un taller mecánico en N5 Burger Garage, un local de Valencia donde las hamburguesas se cortan con llave inglesa. 

Tras casi seis años de colaboración, la firma de interiorismo y diseño, Shed, y la cadena de hamburguesas, MEATliquor, han inaugurado su último proyecto. Un espectacular restaurante de estilo industrial cuyo nombre, MEATliquor KX, hace referencia a su localización en la estación londinense de King’s Cross.

El equipo de Dröm Living tuvo que proyectar un nuevo diseño interior para renovar por completo el interior de un local con serios problemas de humedad así como estructurales, dando lugar a un nuevo restaurante: Lucy’s Burger. La reforma, realizada por la constructora Green Management, requería un importante trabajo de restauración y habilitación de las […]

¿Quién dijo que comer una hamburguesa necesitase un entorno fast, funcional o poco cuidado? ¿Por qué una hamburguesería no puede ser un símil de restaurante deluxe? Así lo demuestra el nuevo New York Burger, recién estrenado en Madrid. Ubicado en el barrio de Almagro, el nuevo local recoge la identidad elegante y sofisticada de esta […]