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coctelerías

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Monument Hotel: diseño, lujo y calidad en Barcelona.

Monument Hotel es un hotel 5 estrellas Gran Lujo del Grupo Condes Hotels en el número 75 del emblemático Passeig de Gràcia, en pleno corazón de la Barcelona modernista, frente al célebre edificio de La Pedrera y a pocos metros de la Casa Batlló. Todo un lujo para los sentidos que conserva y hace converger a lo mejor […]

19/09/2017

La Historia de España según Jaime Hayón.

El internacional diseñador de origen valenciano Jaime Hayón acapara constantemente la atención con sus diseños, ya sean productos, direcciones de arte o interiores. El nuevo Hotel Barceló Torre de Madrid, primer hotel creado íntegramente por el diseñador, abre sin duda un nuevo capítulo en su carrera.

03/05/2017

Conoce el OneOcean. Top one del mundo, en el puerto de Barcelona.

Blue Wave es una coctelería, y OneOcean el restaurante de un club privado; ambos forman un conjunto que, si aún no lo conoces, te estás perdiendo algo realmente exquisito. Hablamos de las aguas cercanas al puerto deportivo en el Port Vell, en Barcelona. De manera exclusiva, atemporal y lujosa, las olas bañan el One Ocean […]

25/01/2017
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Terre, para disfrutar de una noche años 50 en Alicante.

Como si de un pequeño planeta se tratase, Terre lo tiene todo: es un restaurante, una bodega, un bar y una coctelería. Está situado dentro de la órbita de Alicante, en concreto junto al puerto deportivo, hecho que afecta a su arquitectura e interiorismo. Pero no penséis en un concepto de aire industrial. El estudio […]

31/10/2016

Hermosos y Malditos, el último restaurante ‘must’ en Madrid.

Con la llegada del otoño, Madrid se prepara para las aperturas de locales que darán que hablar esta temporada. Hermosos y Malditos, es el restaurante y coctelería del recién inaugurado hotel TÓTEM Madrid: un nuevo punto de encuentro en el representativo barrio de Salamanca. Detrás de este proyecto se encuentra Better con la colaboración de Alejandra […]

22/09/2016

/M: gastronomía callejera peruana en Madrid.

Tras el éxito del restaurante peruano Tiradito & Pisco Bar y Chambi abre sus puertas en pleno barrio de Chueca /M, el nuevo proyecto gastronómico del grupo. Los arquitectos Awa Studio y Cocinas Artificio son los autores de diseño de este espacio gastronómico, que cuenta entre sus socios al chef peruano Omar Malpartida, responsable de […]

31/08/2016
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Bitter, la coctelería más hipster de Barcelona.

Bitter: dícese del componente de un cóctel que aporta el aroma aromático y el gusto amargo. Aunque ahora es también el nombre de una coctelería muy hipster en Barcelona donde hay mucho de aromático y poco de amargo (sólo en las copa, donde le toca estar).

20/06/2016

Pablo Fidalgo sirve ‘pornococina’ en el restaurante Palosanto del barri Gòtic.

Sí, pornococina. Definido así por el propio chef, Pablo Fidalgo. No porque sus platos sean afrodisíacos o las presentaciones tengan un aspecto erótico, sino porque su carta trata de alejarse de las típicas tapas de taberna pues el restaurante Palosanto y su lounge Kaki tienen alma de  taberna aunque más esteta. O sea que lo de ‘porno’ […]

07/11/2014

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