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Hostelería

El mejor pescado está en Madrid. El Señor Martín dixit.

More&co se inspira en las texturas del mar para dar vida a El Señor Martín, restaurante madrileño de pescado a la brasa.

14/11/2018

Almuerzos à la française en Brasserie Camille.

Paredes de color azul y coral. Mobiliario de caña y pino. Formas suaves, finas, redondeadas. Y un exquisito toque retro. La nueva Brasserie Camille es el paradigma del estilo provenzal. El restaurante más chic y à la page que encontraréis a los pies de la montaña Sainte-Victoire.

06/11/2018
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El restaurante Noma se une a la arquitectura de Bjarke Ingels.

La mejor gastronomía nórdica vuelve a tener un hogar fijo. El restaurante Noma de René Redzepi abre de nuevo sus puertas en Copenhague, presentándose de nuevo como un imprescindible en temas de cocina. Uno de sus puntos fuertes es la arquitectura, un conjunto de edificios que firma Bjarke Ingels.

09/10/2018
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ME by Meliá conquista el estómago de Londres con Zela.

En 2013 la cadena ME by Meliá abrió en Londres su hotel diseñado por Foster + Partners. Hoy nos hacemos eco de su nuevo restaurante: ZELA.

08/10/2018

Gran Hotel Inglés: nueva vida para el hotel más antiguo de Madrid.

Los 165 años de historia del Gran Hotel Inglés han inspirado el proyecto de rehabilitación realizado por el estudio de arquitectura y diseño internacional Rockwell Group. El establecimiento se encuentra en el corazón del barrio de Las letras, en la calle Echegaray.

02/10/2018
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Room Mate Bruno, un viaje a la Holanda más colonial.

La cadena hotelera española fundada en 2005 por Kike Sarasola, Room Mate, acaba de estrenar nuevo establecimiento en Rotterdam. El primero en la ciudad y el segundo en los Países Bajos. Un espacio bautizado como Bruno, de cuyo excepcional diseño es responsable Teresa Sapey.

28/09/2018

San Mateo Circus, una experiencia circense en el centro de Madrid.

San Mateo Circus ha llegado a Malasaña para quedarse. El que es uno de los barrios de moda de Madrid, alberga desde este verano un nuevo y sorprendente espacio de ocio, de cuyo llamativo diseño es responsable el estudio Viteri/Lapeña.

17/09/2018

Tendencias contract: los cuatro materiales más top.

Los proyectos de hostelería, oficinas o comerciales – lo que llamamos contract – suelen presentar mayor dificultad en cuánto a elección de materiales se refiere. Si bien por un lado deben ser atractivos, por el otro no debemos olvidar que éstos deben ser resistentes. La durabilidad es una cualidad imprescindible para el éxito del proyecto, y […]

07/09/2018
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Los perritos también merecen diseño: J Dawgs.

Grasienta comida rápida. Una servilleta, y listo. Pero el hot dog es mucho más. Y eso nos quieren demostrar los diseñadores de Rapt Studio en su nuevo restaurante: JDawgs. Un giro a la tradición de la mano de los dueños de la franquicia. Para chuparnos los dedos.

06/09/2018
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OAB diseña una nueva experiencia culinaria en Barcelona.

Carlos y Borja Ferrater, junto a Nuria Ayala, de OAB, son los autores del Restaurante Cocina Hermanos Torres. Un espacio de 800 metros cuadrados, donde contenedor y contenido se unen para generar una experiencia única y completamente novedosa en el mundo de la cocina y la restauración.

10/08/2018
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Los mejores chiringuitos para el calor veraniego.

Lidiando con el calor que nos trae el mes de agosto, el cerebro registra palabras con más fuerza que otras. Chiringuito sería una de ellas. No hay mejor plan que escuchar el sonido de las olas al moverse a la orilla del mar, disfrutando de la playa y de deliciosas comida y bebida. Así que […]

07/08/2018
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11
Nov
2018

V Edición de Concursos de Diseño de NEOLITH®.

NEOLITH® presenta su V Edición de Concursos de Diseño, dirigidos a profesionales y elaboradores. Hasta el próximo 11 de noviembre se podrán presentar los mejores proyectos residenciales. Concretamente, viviendas contemporáneas realizadas con NEOLITH®.

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