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NY Burguer-apertura

Las hamburguesas más chic de Madrid, en el New York Burguer.

¿Quién dijo que comer una hamburguesa necesitase un entorno fast, funcional o poco cuidado? ¿Por qué una hamburguesería no puede ser un símil de restaurante deluxe? Así lo demuestra el nuevo New York Burger, recién estrenado en Madrid. Ubicado en el barrio de Almagro, el nuevo local recoge la identidad elegante y sofisticada de esta […]

TERRAZZA MARTINI (12)
03
Jul
2016

Sabor italiano con la Terrazza Martini.

Claramente italiana pero con un guiño a cada ciudad anfitriona: así es la Terrazza Martini, una propuesta lúdica efímera que desembarca en cada una de las ciudades que acogen alguna prueba o parada de Fórmula 1. El espacio, ubicado en OneOcean Port Vell, reunirá este fin de semana a los mejores talentos locales de campos […]

1 Rolf Sachs_Saltz_Dolder Grand_Nico Schaerer

Saltz de Rolf Sachs en el Dolder Grand Hotel.

¿Qué va primero, el interiorismo del restaurante o su comida? Al Chef à la Carte Patrick Hetz no le han dejado otra opción, ya que ha sido el que ha tenido que inspirarse en el diseño de Rolf Sachs para elegir la carta de Saltz, el nuevo restaurante del Dolder Grand Hotel en Zúrich.

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Chiringuito de El Señor Martín: código marinero-chic en el centro de Madrid.

La arquitecta Marta Banús y La fábrica de Pepinos (el estudio de diseño del colectivo artístico Boa Mistura) firman el Chiringuito de El Señor Martín, un nuevo restaurante para foodies situado en la madrileña calle Mayor. 

1 the populist brewery lagranja

Reabre la primera fábrica de cerveza de Turquía, diseño Lagranja.

El estudio de diseño Lagranja ha realizado un ‘proyectazo’ en Estambul, rehabilitando la primera fábrica de cerveza de Turquía, fundada hace cien años. Convertida en una cervecería y un amplio restaurante, The Populist recrea la atmósfera desobediente creada y liderada por las masas contra el sistema político.

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Restaurante 80 Grados Las Tablas. Renovación a lo Madrid in Love.

Seis años después de su apertura, el restaurante madrileño 80 Grados Las Tablas ha renovado totalmente su imagen. El conocido estudio de interiorismo Madrid in Love ha sido el encargado del proyecto que ha dotado al restaurante de un aspecto más joven, fresco y moderno, en línea con su atrevida propuesta gastronómica y la personalidad […]

JUANA02 apertura

Juana la Loca se va de pintxos por Madrid.

En el Madrid más castizo y popular, en pleno centro de la capital, JuanalaLoca es uno de los clásicos del barrio de La Latina a la hora de servir exquisitos pintxos y tapas. Lo hace desde el año 2000. Es un local alegre y bullicioso que ahora, gracias el espíritu inquieto e innovador de sus […]

1 the restaurant tom dixon

#Milano2016. The Restaurant de Tom Dixon: cuatro cocinas en una basílica.

El magnífico complejo barroco de la Rotonda della Besana de Milán ha sido ‘okupado’ durante esta Semana del Diseño de Milán por Tom Dixon y Caesarstone, que han creado cuatro cocinas conceptuales en las que experimentar con todos los sentidos y disfrutar de la comida.

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Restaurante Orgaz: sobriedad y cercanía en el norte de Madrid.

Zooco Estudio es el autor de Orgaz, un restaurante situado en la Avenida de los Andes, en el límite de la conocida zona noreste de Madrid, Parque Conde de Orgaz. Los clientes plantearon a los arquitectos la idea de un local sobrio pero con atractivo para toda clase de públicos.

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Rachel’s Burger: los diners de los 50 llegan a Shanghai con Neri & Hu.

El estudio de arquitectura con sede en Shanghai Neri & Hu es el autor de este restaurante situado en el histórico barrio de la Concesión Francesa de dicha ciudad china. Más sobre Neri & Hu en diarioDesign Rachel´s Burger está inspirado en la estética de las hamburgueserías drive up norteamericanas de los años 50 y […]

1 Casino Luxembourg

Centro de Arte Contemporáneo de Luxemburgo: un Casino con mucho juego.

El pasado 22 de marzo, el Casino de Luxemburgo reabrió sus puertas tras una remodelación al completo para celebrar su 20º aniversario. En estos tiempos en los que la palabra ‘casino’ no evoca lujo y estilo chic sino trampa y blanqueo, es un gusto descubrir que el edificio es el Centro de Arte Contemporáneo del Gran Ducado centroeuropeo.

BARNOU 15 apertura

El Bar Nou reivindica el típico ‘pa-amb-tomaquet’.

He aquí un local que invitaba a reformular el concepto sobre algo tan básico, clásico y popular como el pa-amb-tomàquet (o pan con tomate, aunque pensamos que no necesita de mucha traducción…) Bar Nou fue por un tiempo el centro de peregrinación de los ‘pantomaquers’… pero la mala suerte hizo que el local físico cerrase el pasado mes de septiembre y ahora […]

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