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Bares y restaurantes

¿Conoces los bares y restaurantes mejor diseñados del mundo?

Restaurant & Bar Design Awards es un galardón británico que se concede a los mejores diseños de establecimientos de hostelería inaugurados durante el último año. Los premios, aunque centrados en el interiorismo inglés, se extiende también a los más ambiciosos proyectos de todo el mundo en sus categorías International. Muy pronto se sabrán los ganadores de la tercera […]

What Happens When en Nueva York, el restaurante que nunca se repite.

Las interioristas Elle Kunnos de Voss y Nadia Tolstoy, del estudio americano The Metrics, han diseñado el interior de este restaurante neoyorquino, de instalación temporal, que se transforma cada 30 días durante 9 meses y que pretende ofrecer al cliente una experiencia culinaria, visual y sonora siempre cambiante.

Restaurante de Tom Dixon en la Royal Academy: el arte se escapa del museo.

Tom Dixon es el artífice del nuevo restaurante de la Royal Academy of Arts, una clásica institución representante del Londres más british, flemático y tradicional, situada en el corazón neurálgico de Picadilly. Combinar tradición y modernidad ha sido puro divertimento para el prolífico diseñador y su equipo a la hora de crear el nuevo, sofisticado […]

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Praq, un restaurante-granero diseñado por el estudio Tjep.

Después de cinco años de éxito del primer restaurante Praq, los dueños del negocio se dieron cuenta de que la fórmula tenía el potencial para convertirse en una cadena de restaurantes. Abrieron dos nuevas sedes en el año 2008, y encargaron el diseño de la primera, situada en la ciudad de Amersfoort (Holanda), al conocido estudio holandés Tjep.

Tom Dixon diseña Barbecoa, el último restaurante del chef Jamie Oliver.

Esta es la historia de una idea que partió, literalmente, en forma de garabato sobre una servilleta de papel. Lo esbozaron Jamie Oliver (uno de los chefs más influyentes del Reino Unido que saltó a la fama gracias al programa The Naked Chef de la BBC) y Adam Perry Lang (famoso cocinero estadounidense, dueño del […]

Restaurante Wienerwald, de Ippolito Fleitz: el pollo también es ‘fashion’.

Un local impregnado de un refrescante verde, con futuristas superficies blancas y una gráfica divertida. Apetece entrar en el restaurante Wienerwald, de Munich, un “bosque” contemporáneo que esconde un menú  poco sofisticado; pollo y ensaladas. Esta vez, la actualización del fast-food llega la mano del estudio de arquitectura alemán Ippolito Fleitz Group. La cadena Wienerwald, […]

Petit Cabanon en Lisboa, un café para padres e hijos.

Petit Cabanon Cafe es una agradable cafetería situada en el Parque das Nações (Lisboa), que ha sido diseñada por Ternullomelo Architects como un “café para padres e hijos”. Un lugar donde los adultos pueden tener una agradable charla o tomar un café con sus amigos y sentirse despreocupados por un tiempo del cuidado de sus retoños, mientras […]

Cuina al Quadrat, un gastro-bar en Valencia diseñado por estudi{H}ac.

El estudio valenciano estudi{H}ac, liderado por JM Ferrero, ha diseñado un nuevo concepto de restaurante en el centro histórico de Valencia, el gastro-bar Cuina al Quadrat. De indudable sabor mediterráneo, el interiorismo del local y la cuidada imagen corporativa están pensados en línea con el objetivo del nuevo establecimiento: acercar la alta cocina a todos […]

CityCenter Las Vegas, una megalópolis suntuosa en la capital del juego.

CityCenter es un espectacular complejo de ocio en forma de miniciudad vertical, situada en el centro de Las Vegas que supone la mayor obra privada de la historia de los Estados Unidos. Alberga 2.700 residencias privadas, dos hoteles de 400 habitaciones, un hotel-casino de 60 plantas y 4.000 habitaciones, y aproximadamente 310.000 m2 de superficie […]

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Beer Bar Store, el bar nórdico y vintage de CasaDecor Barcelona.

Una de las gratas sorpresas de la actual edición de CasaDecor Barcelona es el bar, un espacio cuyo concepto y realización es obra de Micaela Milà y Olivia Ricard, en colaboración con Miguel Carbó. Entre mesas bajas de madera sin tratar, taburetes y silloncitos rojos de jardín, Milà y Ricard, de Binomio, han creado una […]

Cornelia and Co, el nuevo daily pic-nic store de Barcelona.

Cornelia and Co quiere recuperar y dignificar el concepto del pic-nic, este delicioso tentempié que se toma en cualquier lugar. El nuevo local, una especie de mercado-restaurante para los que viven entre prisas, ofrece todo lo necesario para que sus clientes saboreen una cuidada y saludable comida, en el propio Cornelia, o en otro lugar. […]

Cielito Querido Café, una nueva visión de la estética popular latinoamericana.

La nueva cadena de cafeterías Cielito Querido Café rescata la estética popular latinoamericana y la reinventa en sus vibrantes locales de inspiración neo-retro que utilizan la gráfica de influencias coloniales como recurso decorativo. Según sus diseñadores, el nuevo café-concepto situado en México DF “está inspirado en nuestra historia, en el juego, la alegría cromática, el […]

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