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Pan que sabe a pan, pero con un interior renovado, en La Forneria.

La Forneria es uno de los últimos proyectos de PPT Interiorismo, siglas que significan  Piedra Papel Tijera. Supone el lavado de cara y la reforma de esta conocida panadería situada en Barcelona. Son 100 años de tradición de amasar pan que sabe a pan, pasados por la visión contemporánea de este estudio.

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Situada en los bajos de una vivienda familiar que tiene una linea arquitectónica bastante moderna, este local de la Forneria (Escuelas Pias, 60) pedía una remodelación en consonancia.

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Los propietarios querían conservar el punto de venta rápida y, a su vez, dar calidez a su cafetería: así ofrecían ofrecer varias posibilidades y rincones a sus diferentes tipos de clientes.

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Lugar de tránsito fluido durante todo el día y con un rotatorio muy amplio, el estudio quiso dotar al lugar un ambiente mas cálido y una estética mas natural haciendo referencias a su producto totalmente artesano y producido allí mismo, en su obrador.

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Espigas de pino quemado que recuerdan a la leña, cestos, lámparas y puertas de mimbre como concepto, que combinados con la elegante madera de roble y el microcemento en sus paredes dan protagonismo al mostrador de hierro natural y a su gran expositor de producto, simple y claro.

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Por su parte la barra, de color rojo, supone un guiño a la fachada exterior. Un toque de color para un atmósfera basada en la naturalidad de su producto.

 LA FORNERIA 11
Fotografías de José Hevia.
Escuelas Pias, 60
Barcelona

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