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Papila de Alberto Arza: diseño para disfrutar de la experiencia de comer.

Papila es una plataforma ideada por el diseñador Alberto Arza que investiga nuevas formas de disfrutar de la experiencia de comer, y para ello colabora con destacados profesionales del mundo del diseño y de la cocina para crear productos y fomentar iniciativas relacionadas con el food design.

Algunas de estas creaciones, en las que la comida se toma como material a diseñar, desde un enfoque totalmente ajeno a la gastronomía tradicional, son las siguientes:

Sugarstick by Alberto Arza

Chupa-chup de azúcar que al sumergirlo se convierte en un chupa-chup instantáneo de la bebida que estás tomando.

Dipit by Berta Riera

Galleta con una pestaña, con la que no te mojas los dedos al hundirla en la leche.

Teabath by Jungyou Choi

Etiqueta de té en forma de barquito, que flota sobre él.

Breadbritte by Proyecta

Este pan con forma de estropajo, es una divertida manera de “fregar” los platos al acabar de comer. Limpias el plato y te lo llevas a la boca.

Chocolate jewels by Guillem Ferran

Bombones exclusivos para regalar en la clásica forma de joya.

Más sobre Guillem Ferran en diarioDESIGN.

Candy vegetables by Mr. Simon

¿Cómo se pueden hacer las verduras atractivas a los niños? Pues parece sencillo dándoles forma de chuchería.

Chocolate souvenir by Alberto Arza

Souvenirs efímeros de chocolate para regalar después de visitar otro país. Cuando te cansas de ellos, te los comes.

Butter candle by Alberto Arza

Vela hecha de mantequilla que se enciende para facilitar la forma de untar la mantequilla y darle un toque de elegancia al desayuno.

Solid Coffee by Alberto Arza

Nuevo concepto de café sólido para poder tomar el desayuno donde quieras.

Además, Papila ha realizado hasta ahora un par de proyectos en los que la clave ha sido la sinergia a partir de talleres desde los que conocer otras formas de trabajar, investigando y buscando nuevas formas de interacción con la alimentación. Estos proyectos son:

Citrus spray

Papila, de la mano de los diseñadores Alberto Arza y Joan Rojeski, crea para la firma Lékué el Citrus Spray, un exprimidor que puede pulverizador el zumo directamente de los cítricos y que ya has podido conocer en diarioDESIGN.

Workbench

Esta enorme mesa con un estante para guardar el material permite investigar en equipo, y realizar proyectos con grupos numerosos.

Más sobre Alberto Arza en diarioDESIGN

 

 

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